Đây giống như món salad khoai tây mà tôi lớn lên cùng với đất nước Hà Lan Pennsylvania. Điều này có một thay đổi chua ngọt và có màu vàng rõ rệt.
Thành phần
6 Khoai tây trắng trung bình có da
1 củ hành nhỏ, băm nhỏ
1 cốc cần tây xắt nhỏ
1 cốc cà rốt băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt cần tây
4 quả trứng nấu chín, bóc vỏ và băm nhỏ
2 quả trứng, đánh bại
cốc đường trắng
1 muỗng cà phê bột ngô
thìa muối
cốc giấm táo
Cốc sữa
1 muỗng cà phê mù tạt màu vàng được chuẩn bị
3 muỗng bơ
1 cốc mayonnaise hoặc nước sốt salad
Hướng
Đặt khoai tây vào một nồi lớn, và đổ đầy đủ nước để che. Đun sôi và nấu trong khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi dễ dàng bị đâm bằng nĩa. Để ráo nước và đặt sang một bên để làm mát.
Trong khi khoai tây đang nấu ăn, đánh nhau 2 quả trứng, đường, bột ngô và muối trong nồi. Khuấy trong giấm, sữa và mù tạt. Nấu trên lửa vừa, khuấy thường xuyên, cho đến khi dày, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và khuấy trong bơ. Làm lạnh cho đến khi nguội, sau đó khuấy trong mayonnaise.
Gọt vỏ khoai tây nếu muốn, và cắt thành xúc xắc trung bình. Đặt trong một bát lớn, và quăng với hành tây, cần tây, cà rốt, hạt cần tây và trứng nấu chín. Nhẹ nhàng gấp trong băng. Làm lạnh cho đến khi phục vụ. Cá nhân tôi thích điều này để ngồi ít nhất một ngày trước khi phục vụ để cho các hương vị hòa quyện, nhưng bạn có thể phục vụ nó ngay khi nó được làm lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 497 | Calo |
| 31g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 497 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 163mg | 54% |
| Natri 425mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 34mg | 168% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 844mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Salad cá ngừ bơ ngon này với táo giòn, quả óc chó nướng, cần tây, hành tây đỏ và thì là chứng minh rằng salad cá ngừ không phải nhàm chán! Mayo là tùy chọn trong công thức này - bơ nghiền sẽ mang lại...
Salad khoai tây này cho một đám đông là ẩm, etgy và chunky, và nó không chứa dưa chua! Nó làm cho 40 phần ăn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian...
Một con gà kem nhúng với một lớp phủ bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 túi Thành phần 1 (8 ounce) gói cuộn lưỡi liềm chế biến...
Công thức phết bơ mật ong của chúng tôi chỉ mất vài phút để đánh lên và rất ngon trên mọi thứ. Trải nó lên bánh mì hoặc bánh nướng xốp, sử dụng nó để đầu cá, thịt gà hoặc thịt lợn, hoặc ném nó với...
Một món ăn phụ nhanh chóng nhưng đơn giản và ngon lành. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 7 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 (10 ounce) Túi nước hoa tươi...