Bí quyết cho những con gà enchiladas tuyệt vời này là trong các gia vị! Tôi tự mình quất những thứ này bằng cách sử dụng các thành phần tôi có trong tay. Băm gà là bước tốn thời gian nhất, nhưng cuối cùng nó cũng đáng giá. Ăn với kem chua và một mặt của gạo Tây Ban Nha. Hãy thử những đứa trẻ này!
Thành phần
2 pounds không da, thịt gà không xương - cắt thành những miếng
1 cốc kem chua
1 (10,5 ounce) có thể cô đặc súp gà
Teaspoon Chili Powder
1 muỗng bơ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 ly nước
1 hành lá xanh, băm nhỏ, chia
1 (4 ounce) có thể băm nhỏ màu xanh lá cây, thoát nước
1 (1,25 ounce) gói hỗn hợp gia vị taco nhẹ
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Tỏi
5 (12 inch) Tortillas bột
3 cốc phô mai cheddar vụn
1 (10 ounce) có thể nước sốt enchilada
1 (6 ounce) có thể cắt ô liu đen, thoát nước
Hướng
-
Đặt gà vào một cái nồi lớn và thêm nước để che. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gà không còn màu hồng và nước ép chạy rõ, khoảng 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Lấy ra khỏi nồi và để ngồi cho đến khi đủ mát để xử lý, 5 đến 10 phút. Gà xé có hai dĩa.
Kết hợp kem chua, súp ngưng tụ và bột ớt trong nồi. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, sau đó tắt lửa và đậy nắp để giữ ấm.
-
Đồng thời, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Thêm thịt gà vụn, nước, 1/2 hành lá, ớt xanh và gia vị taco; Đun nhỏ lửa trong 10 phút. Khuấy trong nước cốt chanh, bột hành tây và bột tỏi; Đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Khuấy hỗn hợp súp 1 chén vào chảo với thịt gà. Trải hỗn hợp súp còn lại trên đáy của đĩa nướng 9x13 inch.
-
Đổ đầy từng bánh tortilla với 1/5 hỗn hợp gà và khoảng 5 muỗng phô mai cheddar.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Cuộn tortillas xung quanh làm đầy và đặt enchiladas, đường may xuống, vào món nướng. Đổ nước sốt enchilada lên trên và rắc cheddar còn lại, hành lá còn lại và ô liu.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi làm đầy được làm nóng qua và phô mai tan chảy và sủi bọt, khoảng 25 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 710 | Calo |
| 36g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 710 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 47% |
| Chất béo bão hòa 18g | 88% |
| Cholesterol 126mg | 42% |
| Natri 1765mg | 77% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 509mg | 39% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 590mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Những món tacos gà này tương tự như ở Applebees. Tôi yêu những người ở Applebees và quyết định thử phiên bản gia đình. Nhẹ và ngon, họ làm một món khai vị tuyệt vời hoặc một món ăn chính nhanh chóng...
Cà tím ngon được nấu chín nhẹ với ớt, hành lá và bạc hà sau đó được mô phỏng trong nước cốt dừa với cà ri để tạo ra món cà ri thuần chay này. Phục vụ tốt nhất trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Tôi đã nghĩ ra công thức này trên một ý thích bất chợt. Tôi yêu Quesadillas, nhưng tôi kén chọn những gì xảy ra trong họ. Đây là siêu dễ làm và nếm thực sự ngon. Phục vụ như là hoặc với salsa và kem...
Tôi đã thêm sự thay đổi của riêng tôi vào công thức này và nó đã xuất hiện thực sự tốt. Tôi đã sử dụng lúa mạch này, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt nào bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 30...
Gà nướng nhiệt cao cho phép ăn nhanh, ngon bất kỳ đêm nào trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 con...