Bữa tối

Anns tôm etouffee

Thời gian nấu: 145
Phần: 20

Món tôm ngon với một sự tinh tế của cajun! Tôi đã dành 6 năm để hoàn thiện công thức tôm này. Tôi sử dụng tôm được thu hoạch từ một trang trại tôm địa phương. Điều này cũng tuyệt vời với thịt cua chắc chắn hoặc cá !!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 40 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
20
Năng suất:
20 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc bơ

  • 2 hành tây lớn, băm nhỏ

  • 6 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 3 tép tỏi, ép

  • 4 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 5 pounds tôm tươi, bóc vỏ, bị xáo trộn và băm nhỏ

  • 1 chén nấm tươi xắt nhỏ

  • 3 muỗng canh Paprika

  • Muối để nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • Hương vị đỏ bị nghiền nát để nếm thử

Hướng

  1. Trong một cái chảo lớn, bơ tan chảy và hành tây xào, cần tây và tỏi trong khoảng 45 phút hoặc cho đến khi chúng được nấu chín.

  2. Khuấy trong bột và nấu một thời gian ngắn, không nâu. Khuấy trong tôm băm nhỏ và nấu trong 20 phút.

  3. Đổ vào 2 đến 3 cốc nước và nấm. Khuấy paprika và nêm muối, hạt tiêu và hạt tiêu đỏ. Nấu trong 30 phút. Nên là một dày và có tính nhất quán giống như nước sốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

205 Calo
11g Mập
4g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 20
Calo 205
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 204mg 68%
Natri 328mg 14%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 23g
Vitamin C 5mg 27%
Canxi 76mg 6%
Sắt 2mg 13%
Kali 327mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cần tây om

Một món ăn phụ đơn giản nhưng có hương vị tôi thường phục vụ với thịt nướng hoặc thịt nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Instant Pot Italian Butternut Squash Risotto

Squash mới butternut và "Aromi" Ý cổ điển tham gia cho hương vị risotto truyền thống được thực hiện dễ dàng trong nồi tức thì của bạn. Điều này sẽ tiết kiệm một chút thời gian và rất nhiều...

Thịt gà enchilada kem

Về cơ bản là một loại gà enchilada, nhưng chúng tôi thích rất nhiều phô mai và thậm chí nhiều gà hơn. Một món thịt hầm cho phép nhiều hơn mỗi cái. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...

Mì ống xúc xích Ý

Hương vị của Johnsonville Ý Xúc xích và bông cải xanh trong nước sốt tỏi cà chua nhẹ với mì ống ngôn ngữ. Pasta này với các liên kết xúc xích Ý chỉ đơn giản là không thể cưỡng lại. Thời gian chuẩn...

Đầu bếp Johns Colcannon

Colcannon có lẽ là công thức Ngày Thánh Patrick yêu thích của tôi. Nó kết hợp sự đáng yêu, mùa xuân là màu xanh lá cây và tỏi tây với sự thoải mái luôn quyến rũ của khoai tây nghiền bơ. Thời gian...