Một công thức cụ thể đơn giản, nhanh chóng và ngon miệng khác được vợ tôi, người là người Hàn Quốc. Nước chấm được mô tả là khá cay, vì vậy các thành phần của hương vị của bạn. Ăn với đũa.
![](/img/2024/4482853-e648d6b4f309435aaf68f0b0af61ca90.jpg)
Thành phần
Đậu phụ công ty 1 (16 ounce)
1 nhúm muối biển để nếm thử
1 quả trứng, đánh nhẹ
1 chén dầu thực vật để chiên
Nước chấm:
cốc nước tương
2 Hành lá, xắt nhỏ
2 quả ớt serrano chile, băm nhỏ
2 muỗng cà phê giấm trắng
2 muỗng cà phê đường trắng
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Hướng
Đau đậu phụ thành 12 miếng hình chữ nhật bằng nhau. Rắc muối vào cả hai mặt của lát đậu phụ.
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa.
Nhúng đậu phụ vào bát trứng đánh và chiên trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 3 phút mỗi bên.
Trộn nước tương, hành lá, ớt ớt, giấm, đường và ớt ớt đỏ với nhau trong một bát nhỏ. Nhúng đậu phụ chiên vào nước chấm.
Nấu ăn ghi chú
Nước sốt đậu nành kiểu Hàn Quốc hoạt động tốt nhất trong công thức này.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
340 | Calo |
23g | Mập |
14g | Carbs |
25g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 340 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 23g | 30% |
Chất béo bão hòa 4g | 21% |
Cholesterol 93mg | 31% |
Natri 2631mg | 114% |
Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 7g | |
Protein 25g | |
Vitamin C 7mg | 36% |
Canxi 485mg | 37% |
Sắt 7mg | 40% |
Kali 549mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
![Măng tây chanh-Sesame Măng tây chanh-Sesame](/img/42784/371263-c13cb14432e145f7adce37aad890a682.jpg)
Hạt vừng nướng, nước chanh và rau mùi tây được thêm vào bơ tan chảy và rưới trên măng tây giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
![Ba loại thịt cannelloni nướng Ba loại thịt cannelloni nướng](/img/19305/20179-7cef2fcccd9a44b4b87052ae77578ce9.jpg)
Thịt Cannelloni này được làm tốt nhất với mì tươi. Bạn có thể thay thế một pound mì ống Cannelloni được nấu theo hướng dẫn gói, sau đó tiến hành theo chỉ dẫn. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn...
![Chân thịt cừu quấn thịt xông khói với rượu vang đỏ Chân thịt cừu quấn thịt xông khói với rượu vang đỏ](/img/42651/6954122-5558d71457f449a08366365dcd1edb5b.jpg)
Một gia đình yêu thích trong hơn hai thập kỷ! Lớn lên, mẹ sẽ luôn làm món này cho bữa tối vào Chủ nhật Phục Sinh hoặc Năm mới. Thịt xông khói thêm một hương vị khói tuyệt vời cho bên ngoài thịt cừu...
![Thổ Nhĩ Kỳ ragu với Fontina và Parmesan Thổ Nhĩ Kỳ ragu với Fontina và Parmesan](/img/44424/250578-480be1c553854781b92c8da52091f7bc.jpg)
Tôi yêu các món mì ống thịnh soạn, seesy như sốt thịt và lasagna, nhưng không thể giữ chế độ ăn kiêng khi ăn những bữa ăn như vậy! Tôi kết hợp điều này một đêm để thử một phiên bản lành mạnh của một...
![Bison Bison Bison Bison Bison Bison](/img/39226/4575210-602dace88ffd4256bc76523d1abba98a.jpg)
Cho gia đình ăn bằng bánh mì thịt bò rừng dễ dàng được làm bằng phô mai parmesan, vụn bánh mì kiểu Ý và nước sốt marinara cho pizzazz Ý. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...