Thời điểm gì! Mặc dù tôi đã ăn hến nhiều lần, ngày 17 tháng 10 là lần đầu tiên tôi nấu chúng, và (nếu tôi tự nói như vậy!) Chúng thật tuyệt. Một người bạn và tôi đã ăn mọi thứ cuối cùng, và anh ấy đã nói về hương vị suốt thời gian qua. Đây là công thức của riêng tôi.
Thành phần
Cup rượu vang trắng
Cup Cà chua và Cocktail Nước ép ngao
3 tép tỏi - bóc vỏ và cắt lát
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
1 pound hến, được làm sạch và gỡ rối
3 muỗng bơ
Hướng
Trong một nồi cổ phiếu, kết hợp rượu, cocktail nước trái cây, tỏi và hạt tiêu. Đun sôi và thêm hến.
Che và tiếp tục đun sôi trong khoảng 4 đến 6 phút hoặc cho đến khi tất cả các hến đã mở. Vứt bỏ bất kỳ con trai nào chưa mở.
Loại bỏ hến khỏi chất lỏng và giữ ấm. Đổ chất lỏng để rời đi khoảng 1 cốc. Cố gắng không loại bỏ tỏi. Đun sôi 1 cốc chất lỏng cho đến khi giảm xuống còn khoảng 3/4 cốc.
Thêm bơ và khuấy cho đến khi bơ tan chảy và nước sốt đã làm dày một chút. Phục vụ trai với nước sốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 215 | Calo |
| 12g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 215 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 371mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 8mg | 42% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 235mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì tỏi nướng dễ dàng được làm bằng tỏi nướng, bơ và phô mai parmesan. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 3 đầu tỏi 2 muỗng canh dầu...
Tất cả các hương vị của một thành phố New York Lox và bánh mì tròn Schmear-phô mai làm bánh, hoa cà, dưa chuột và lox-trong một miếng cắn, ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...
Những loại nấm này được tạo ra để gây ấn tượng với bạn trai của tôi khi chúng tôi mới bắt đầu hẹn hò. Đây bây giờ là yêu thích tuyệt đối của anh ấy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Những món bít tết này là một trong những thực phẩm tiệc yêu thích mọi thời đại của tôi. Đối với các trò chơi lớn hoặc các sự kiện đặc biệt, các nachos này sẽ được xem xét nghiêm túc để xây dựng dòng...
Hãy thử công thức khoai tây chiên khoai lang này. Chip khoai lang không bao giờ đủ giòn cho tôi trong lò, nhưng phiên bản này hoạt động như một sự quyến rũ! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10...