Thịt bò hầm kết hợp với táo và rượu táo để tạo ra một bữa ăn đơn giản và ngọt ngào cho cả gia đình thưởng thức! Phục vụ với một loại bánh mì thịnh soạn, giòn.
Thành phần
3 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon húng tây khô
2 pounds thịt bò hầm thịt
3 muỗng canh dầu ô liu
2 cốc rượu táo
cốc nước
cốc giấm táo
1 chiếc lá vịnh lớn
4 cà rốt, thái lát
3 khoai tây, khối
2 hành tây, thái hạt lựu
2 thân cây cần tây, xắt nhỏ
1 quả táo McIntosh lớn, cắt lát
Hướng
Kết hợp bột mì, muối, hạt tiêu và húng tây trong một cái bát. Quăng khối thịt bò trong hỗn hợp bột.
Đun nóng dầu ô liu trong lò Hà Lan hoặc nồi lớn trên lửa vừa cao. Làm việc theo lô, khối thịt bò nâu ở tất cả các mặt. Kết hợp thịt nâu, rượu táo, nước và giấm rượu táo trong nồi và đun sôi. Thêm lá nguyệt quế; Giảm nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa, được bao phủ một phần, trong 1 giờ.
-
Khuấy trong cà rốt, khoai tây, hành tây, cần tây, và táo và đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 1 giờ nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 526 | Calo |
| 22g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 526 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 891mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 31mg | 153% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 1047mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này làm cho một thay đổi với gạo và táo trộn với các thành phần thông thường. Sử dụng bếp gạo cho gạo và bộ xử lý thực phẩm để nghiền hoặc cắt rau và bạn có thể cắt giảm thời gian chuẩn bị...
Đây là món ăn nhẹ yêu thích của tôi mọi thời đại. Đó là một chút thời gian để thực hiện, nhưng tôi thường tạo ra một lô lớn và đóng băng chúng. Chúng có thể được đông lạnh chiên giòn. Phục vụ họ với...
Công thức này làm cho những chiếc bánh mì kẹp thịt hấp dẫn mà ngay cả những người yêu thích thịt bò trong gia đình tôi cũng không thể bỏ qua! Hãy thử nó với lá rau bina thay cho rau diếp trên bánh mì...
Công thức bánh mì Ý này là cơ bản nhưng ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 ổ bánh Thành...
Từ khô đến bàn trong khoảng 2 giờ. Những hạt pinto cơ bản này là tuyệt vời khi làm đậu làm cho thịt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ...