Một công thức đơn giản ở Nam Phi sử dụng mứt mơ để tạo ra một tương ớt gia vị đáng yêu.
Thành phần
Toàn bộ tỏi
Teaspoon dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 muỗng canh dầu ô liu
3 cốc Apricot Preserves
1 cốc giấm trắng
2 muỗng cà phê gừng xay
Teaspoon Pepper
thìa muối
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C).
Cắt phần trên ra khỏi đầu một nửa tỏi bằng một con dao sắc, để lộ đinh hương. Loại bỏ hàng đầu. Đặt đầu tỏi lên một miếng giấy nhôm, mưa phùn với 1/4 muỗng cà phê dầu ô liu và quấn giấy bạc quanh tỏi. Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi vàng nâu, 30 đến 40 phút.
Trong khi tỏi đang rang, đặt hành tây và 1 muỗng dầu ô liu vào nồi trên lửa vừa và nấu và khuấy cho đến khi hành tây có màu nâu, 10 đến 15 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong bảo quản mơ, giấm, gừng, hạt tiêu cayenne và muối cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Vắt tép tỏi nướng ra khỏi da của chúng, và nghiền chúng trong một cái bát bằng một cái muỗng. Trộn tỏi vào tương ớt; Đun sôi trên lửa vừa. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khoảng 25 phút, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy cẩn thận vì bất kỳ tiếng chuông tương ớt nào sẽ nóng bỏng.
Đóng gói tương ớt vào lọ được khử trùng và xử lý để niêm phong.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 52 | Calo |
| 0g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 50 | |
| Calo 52 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 31mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 6mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 23mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì chuối dâu này là tuyệt vời cho bữa sáng, một bữa ăn nhẹ giữa ngày hoặc món tráng miệng. Hãy chắc chắn rằng bạn nướng nó trong chảo ổ bánh 9x5 inch vì nó tăng cao và đẹp. Thời gian chuẩn bị...
Làm những điều này một cách bất chợt cho tôi và bạn trai của tôi! Họ đã không tồn tại lâu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh...
Súp đậu trắng với rau bina và tỏi tây là một món súp ngon và đầy hoàn hảo cho người ăn chay nếu bạn sử dụng nước dùng rau, và nhanh chóng làm. Tôi đã làm món súp này trong nhiều năm, nhưng tôi thực...
Đấu thầu gà rán giòn và thịt xông khói được phục vụ trên một chiếc bánh quế với một loại nước sốt maple kem, kem sẽ thuyết phục bạn giữ chế độ ăn uống của bạn trong một ngày. Và mặc dù tất cả đều...
Một công thức ban đầu cho các giấy gói hoành thánh - cho những người trong chúng ta thích tự làm mọi thứ. Sử dụng các giấy gói hoành thánh để tạo thành bánh bao nhỏ ngon được nhồi với các miếng trám...