Thịt bò xay châu Á và Pepper Xào

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Món thịt bò xay này được phục vụ trên gạo nhài và kết hợp các hương vị của tỏi, đậu nành và gừng với một chút nhiệt. Một bữa ăn một món ăn hoàn hảo!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén gạo nhài khô

  • 2 cốc nước

  • 1 pound thịt bò nạc

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • 2 tép lớn tỏi, thái lát mỏng

  • 2 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ

  • muỗng cà phê tiêu đỏ nghiền

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • CUP BEEF GOT

  • 1 muỗng canh nước tương natri thấp

  • 1 muỗng cà phê bột chile

  • Teaspoon worcestershire sốt

Hướng

  1. Trong một cái chảo trung bình, hãy đun sôi gạo và nước. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 20 phút.

  2. Trong một cái chảo trên lửa vừa, nấu và khuấy thịt bò xay cho đến khi có màu nâu đều. Để ráo nước, và đặt sang một bên.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy trong ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, rau mùi tây, tỏi và gừng. Nêm ớt đỏ, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi mềm.

  4. Trả lại thịt bò cho chảo. Trộn trong thịt bò, nước tương, bột ớt và nước sốt Worrouershire. Nấu và khuấy cho đến khi dày và nóng qua. Phục vụ trên gạo nấu chín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

466 Calo
20g Mập
45g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 466
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 69mg 23%
Natri 414mg 18%
Tổng số carbohydrate 45g 17%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 2g
Protein 25g
Vitamin C 46mg 231%
Canxi 38mg 3%
Sắt 4mg 23%
Kali 431mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

05.03.2024
Konbu Dashi
Konbu Dashi

Dashi là một cơ sở nước dùng thiết yếu cho hầu hết các món ăn của Nhật Bản và có thể được mua trong hầu hết các cửa hàng tạp hóa châu Á. Đối với những người muốn làm nó từ đầu, có một số công thức...

Súp rau Thái cay

Một món súp ngọt và cay ngon hoàn hảo vào một đêm mùa đông lạnh. Được phục vụ tốt nhất với một ổ bánh mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút...

08.03.2024
Tôm bơ
Tôm bơ

Bơ được nghiền cho đến khi nó biến thành một hỗn hợp với nước chanh và hạt tiêu. Hoàn toàn nguyên bản, nó là một sự kết hợp tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...

Đầu bếp Johns remoulade sốt

Để làm nước sốt remoulade đơn giản này, kết hợp mayonnaise, mù tạt dijon, thì là, dưa chua, tỏi băm, nang, nước chanh và một chút cayenne. Phiên bản này có một số cơ thể cho nó. Nó dễ dàng và tốt hơn...

Teriyaki ướp II

Một món ướp tuyệt vời cho thịt gà hoặc thịt bò. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 cái ly Thành phần cốc nước tương 2 tép tỏi, nghiền nát 2 Hành lá tươi...