Măng tây và các loại rau khác được ném cùng với bánh mì kiểu Ý và rưới giấm rượu vang đỏ và dầu ô liu.
Thành phần
3 cốc bánh mì giòn khối
cốc dầu ô liu, khi cần thiết
3 tép tỏi, băm nhỏ
muối kosher để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
Măng tây tươi 1 pound, được cắt tỉa
1 dưa chuột Anh - bóc vỏ, hạt giống và cắt lát
10 quả cà chua anh đào, giảm một nửa
2 cà chua nhỏ màu vàng, cắt thành nêm
1 hành tây đỏ, cắt thành nêm
cốc ô liu kalamata rỗ
Cup Capers, thoát nước
Cup Balls Mozzarella tươi (Bocconcini)
cốc rượu vang đỏ
cốc dầu ô liu thêm dịch
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Quăng bánh mì, 1/4 chén dầu ô liu và tỏi vào một cái bát cho đến khi phủ. Nêm muối và hạt tiêu đen. Chuyển hỗn hợp vào một tấm nướng.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nướng, khoảng 15 phút, khuấy và lật các khối bánh mì khoảng nửa chừng. Để bánh mì nguội.
Đổ đầy một bát lớn với nước đá; để qua một bên. Mang một nồi nước muối đun sôi; Nấu măng tây trong nước sôi cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng và chỉ mềm, 2 đến 3 phút. Chuyển măng tây sang nước đá để làm mát. Để ráo nước và khô trên một chiếc khăn sạch. Cắt măng tây thành một phần ba.
Trộn măng tây, dưa chuột, cà chua anh đào, cà chua màu vàng, hành tây đỏ, ô liu, vạt, quả bóng mozzarella và khối bánh mì trong một bát lớn. Đánh giấm rượu vang đỏ và 1/4 cốc dầu ô liu thêm urgin trong một bát nhỏ; Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ giấm mặc quần áo lên hỗn hợp bánh mì; Toss để kết hợp. Cho phép salad bánh mì nghỉ trong 20 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 342 | Calo |
| 26g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 342 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 720mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 17mg | 83% |
| Canxi 161mg | 12% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 420mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Súp bóng thịt cay. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò nạc 2 khối thịt bò Bouillon Cube 4 cốc nước 2 tép tỏi, băm nhỏ 1 hành tây, băm 1 lát bánh mì, sụp đổ 1 quả trứng 2 muỗng...
Nước ướp rượu vang đỏ yêu thích của ông nội. Có thể được sử dụng với tất cả các vết cắt thịt bò. Tôi thường đặt 1/2 chén nước ướp, sau đó đun sôi nó xuống xi -rô và sử dụng nó làm nước sốt cho bít...
Quygy-Lime-Lime hấp dẫn này được làm tăng lên bởi dầu mè, dầu ớt, gừng tươi và nước cốt chanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1...
Quả việt quất ngọt ngào và ngô mặn là sự kết hợp hoàn hảo trong bánh ngô dễ dàng này hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50...
Creamy Horseradish aioli rất tốt cho nhúng vòng hành tây vào, nhét vào một chiếc bánh cho bánh mì kẹp thịt, trong một bọc, và bạn đặt tên cho nó. Các khả năng là vô tận. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...