Măng tây và các loại rau khác được ném cùng với bánh mì kiểu Ý và rưới giấm rượu vang đỏ và dầu ô liu.
Thành phần
3 cốc bánh mì giòn khối
cốc dầu ô liu, khi cần thiết
3 tép tỏi, băm nhỏ
muối kosher để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
Măng tây tươi 1 pound, được cắt tỉa
1 dưa chuột Anh - bóc vỏ, hạt giống và cắt lát
10 quả cà chua anh đào, giảm một nửa
2 cà chua nhỏ màu vàng, cắt thành nêm
1 hành tây đỏ, cắt thành nêm
cốc ô liu kalamata rỗ
Cup Capers, thoát nước
Cup Balls Mozzarella tươi (Bocconcini)
cốc rượu vang đỏ
cốc dầu ô liu thêm dịch
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Quăng bánh mì, 1/4 chén dầu ô liu và tỏi vào một cái bát cho đến khi phủ. Nêm muối và hạt tiêu đen. Chuyển hỗn hợp vào một tấm nướng.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nướng, khoảng 15 phút, khuấy và lật các khối bánh mì khoảng nửa chừng. Để bánh mì nguội.
Đổ đầy một bát lớn với nước đá; để qua một bên. Mang một nồi nước muối đun sôi; Nấu măng tây trong nước sôi cho đến khi màu xanh lá cây tươi sáng và chỉ mềm, 2 đến 3 phút. Chuyển măng tây sang nước đá để làm mát. Để ráo nước và khô trên một chiếc khăn sạch. Cắt măng tây thành một phần ba.
Trộn măng tây, dưa chuột, cà chua anh đào, cà chua màu vàng, hành tây đỏ, ô liu, vạt, quả bóng mozzarella và khối bánh mì trong một bát lớn. Đánh giấm rượu vang đỏ và 1/4 cốc dầu ô liu thêm urgin trong một bát nhỏ; Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ giấm mặc quần áo lên hỗn hợp bánh mì; Toss để kết hợp. Cho phép salad bánh mì nghỉ trong 20 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
342 | Calo |
26g | Mập |
21g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 342 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 26g | 33% |
Chất béo bão hòa 5g | 24% |
Cholesterol 9mg | 3% |
Natri 720mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 17mg | 83% |
Canxi 161mg | 12% |
3mg sắt | 16% |
Kali 420mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là nước sốt tuyệt vời. Sử dụng để nhúng hoặc đổ lên gạo và thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc nước...
Một chất béo thay thế thấp cho mayonnaise. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 (10,5 ounce) Đồ đậu phụ Silken Firm 1 muỗng cà phê giấm...
Đây là một công thức tôi nghĩ ra trong khi cố gắng sử dụng một số thức ăn thừa từ một công thức khác. Bạn có thể thêm ít hoặc ít hạt tiêu tùy thuộc vào sở thích của bạn. Gia đình tôi thích nó hy vọng...
BBQ nhanh chóng và dễ dàng. Tuyệt vời cho thịt lợn và thịt gà. Khi lưu trữ trong một thùng chứa kín, bạn có thể trộn 3 muỗng bột ngô để ngăn chặn sự vón cục. Áp dụng tự do cho cả hai mặt của thịt đã...