Tôi đã mất nhiều năm để hoàn thiện công thức này. Los Cucos là nhà hàng Texmex yêu thích của tôi ở Houston, và tôi đã từng ăn ở đó cứ sau 2 tuần, vì vậy tôi sẽ gọi một ly Salsa đỏ để mang về nhà với tôi. Tôi đã nghiện những thứ, đó là salsa tốt nhất trên thế giới. Cuối cùng tôi đã thành thạo phiên bản của riêng mình, có vị gần giống với Salsa đỏ của Los Cucos.
Thành phần
Nấu ăn
5 cà chua roma lớn, giảm một nửa theo chiều dọc
Hành tây lớn
1 tiêu Jalapeno, Thân bỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
1 vôi, nước ép
1 muỗng cà phê muối tỏi, hoặc nếm thử
Hướng
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước lò nướng của lò nướng lên cao.
Xịt một đĩa soong thủy tinh 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn. Sắp xếp cà chua trong món ăn được chuẩn bị với các mặt cắt xuống. Thêm hành tây và jalapeno.
BROIL cho đến khi da cà chua bị đen và phồng rộp, 10 đến 15 phút. Hủy bỏ hành tây và jalapeno nửa chừng thời gian nấu, một khi da được làm mềm nhẹ.
Kết hợp rau nướng trong máy xay sinh tố; Thêm rau mùi, nước cốt chanh và 1 muỗng cà phê muối tỏi. Xung cho đến khi mịn. Nếm và nêm với muối tỏi còn lại như mong muốn.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng 8 cà chua Roma nhỏ nếu bạn không thể tìm thấy 5 con lớn.
Đối với một salsa spicier, hãy thoải mái thêm nhiều jalapenos.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 14 | Calo |
| 0g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 14 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 343mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 10mg | 49% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 138mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn nhẹ mặn mà tuyệt vời cho đêm trò chơi hoặc đêm xem phim! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 7 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (2,9 ounce) Bóng...
Dễ dàng, nhanh chóng, bữa ăn kiểu Entree gây ấn tượng với tất cả mọi người. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 44 phút Phục vụ: 12 Năng suất...
Một công thức dễ dàng và không chiên của cánh gà trâu. Phục vụ với nước sốt salad phô mai xanh, gậy cà rốt và cần tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...
Nuggets ngô chiên giòn-làm cho em ở nhà! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 cốm Thành phần 1 (11 ounce) có thể kem ngô 1 (11 ounce) có...
Đây là một công thức cũ được truyền từ mẹ tôi; Dễ dàng, ngon, và trẻ em yêu chúng !! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 30 bánh sandwich Thành phần 1 (12...