Công thức bánh kếp Thụy Điển này được mẹ tôi dạy cho cha tôi, người sinh ra ở Thụy Điển. Cha tôi sau đó đã chuyển công thức xác thực này cho tôi. Trẻ em yêu chúng, và không bao giờ có bất kỳ thức ăn thừa nào khi tôi làm chúng. Muỗng bơ tan chảy trên bánh kếp và rắc đường hoặc phục vụ với nước sốt lingonberry. Bánh kếp có thể được làm thành bánh lớn hơn; Tuy nhiên, năng suất sẽ nhỏ hơn. Bạn cũng có thể sử dụng bột để làm bánh crepe.
Lutzflcat
Thành phần
3 quả trứng
1 cốc sữa
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh đường trắng
thìa muối
1 muỗng bơ, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đánh trứng trong một cái bát bằng máy trộn điện cho đến khi dày và màu chanh, 3 đến 5 phút. Khuấy trong sữa.
Rây bột, đường và muối trong một bát riêng. Thêm vào hỗn hợp trứng; Trộn cho đến khi bột là mịn.
Mỡ một vỉ nướng với bơ; Đun nóng trên lửa vừa. Thả muỗng bột trên vỉ nướng; Trải để làm bánh kếp mỏng. Nấu cho đến khi màu nâu nhạt ở dưới cùng, 1 đến 2 phút. Lật và tiếp tục nấu cho đến khi mặt thứ hai có màu nâu nhạt, thêm 1 đến 2 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Mẹo công thức
Hãy chắc chắn sử dụng bơ thật để bôi trơn vỉ nướng, không phải bơ thực vật.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 66 | Calo |
| 3g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 13 | |
| Calo 66 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 122mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này nhanh chóng sử dụng máy xay để trộn các thành phần. Bánh kếp đi ra mịn và hương vị. Ăn với xi -rô ấm và bơ. Chúng cũng tuyệt vời với quả việt quất ấm trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 5...
Một công thức quiche trứng trứng phương Tây tôi đã làm với một số thành phần còn sót lại mà tôi có. Nó có một kết cấu và hương vị rất đẹp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng...
Bánh mì này với táo và kem chua là một món ăn thực sự tốt và ẩm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 ổ bánh Thành phần 3 cốc...
Bốn thành phần và bạn sẽ được thưởng thức uống cà phê ngon này. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 2 muỗng sô cô la...
Những vết cắn của lòng trắng trứng ít calo, ít chất béo này làm cho bữa sáng trong tuần nhanh chóng và chúng cũng thuận tiện cho đồ ăn nhẹ giữa trưa. Để không lãng phí lòng đỏ trứng và để tiết kiệm...