Công thức bánh kếp Thụy Điển này được mẹ tôi dạy cho cha tôi, người sinh ra ở Thụy Điển. Cha tôi sau đó đã chuyển công thức xác thực này cho tôi. Trẻ em yêu chúng, và không bao giờ có bất kỳ thức ăn thừa nào khi tôi làm chúng. Muỗng bơ tan chảy trên bánh kếp và rắc đường hoặc phục vụ với nước sốt lingonberry. Bánh kếp có thể được làm thành bánh lớn hơn; Tuy nhiên, năng suất sẽ nhỏ hơn. Bạn cũng có thể sử dụng bột để làm bánh crepe.
Lutzflcat
Thành phần
3 quả trứng
1 cốc sữa
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh đường trắng
thìa muối
1 muỗng bơ, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đánh trứng trong một cái bát bằng máy trộn điện cho đến khi dày và màu chanh, 3 đến 5 phút. Khuấy trong sữa.
Rây bột, đường và muối trong một bát riêng. Thêm vào hỗn hợp trứng; Trộn cho đến khi bột là mịn.
Mỡ một vỉ nướng với bơ; Đun nóng trên lửa vừa. Thả muỗng bột trên vỉ nướng; Trải để làm bánh kếp mỏng. Nấu cho đến khi màu nâu nhạt ở dưới cùng, 1 đến 2 phút. Lật và tiếp tục nấu cho đến khi mặt thứ hai có màu nâu nhạt, thêm 1 đến 2 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Mẹo công thức
Hãy chắc chắn sử dụng bơ thật để bôi trơn vỉ nướng, không phải bơ thực vật.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 66 | Calo |
| 3g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 13 | |
| Calo 66 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 122mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những món ăn bột yến mạch táo này là thực phẩm ngón tay hoàn hảo cho trẻ mới biết đi. Họ làm một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Công thức Cup Breakfast Egg Cup này là một món ăn trong tuần tuyệt vời có thể được làm vào cuối tuần kể từ khi nó kéo dài một tuần trong tủ lạnh. Những bánh nướng xốp trứng này là một cách tuyệt vời...
Tôi muốn tìm một công thức granola bơ đậu phộng phù hợp với tôi, và đây là! Ăn nó như ngũ cốc, trên sữa chua, hoặc bằng một số ít. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung...
Tìm hiểu làm thế nào để làm khoai tây chiên giòn như những người ở quán ăn địa phương của bạn! Bí quyết để có được một bề mặt giòn trên khoai tây chiên là để đảm bảo khoai tây không ấm khi bạn chiên...
Chỉ cần một thành phần bổ sung thay đổi hương vị của cổ điển này! Ăn kèm với kem Dulce de Leche cho một món tráng miệng suy đồi. Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45...