Công thức bánh kếp Thụy Điển này được mẹ tôi dạy cho cha tôi, người sinh ra ở Thụy Điển. Cha tôi sau đó đã chuyển công thức xác thực này cho tôi. Trẻ em yêu chúng, và không bao giờ có bất kỳ thức ăn thừa nào khi tôi làm chúng. Muỗng bơ tan chảy trên bánh kếp và rắc đường hoặc phục vụ với nước sốt lingonberry. Bánh kếp có thể được làm thành bánh lớn hơn; Tuy nhiên, năng suất sẽ nhỏ hơn. Bạn cũng có thể sử dụng bột để làm bánh crepe.
Lutzflcat
Thành phần
3 quả trứng
1 cốc sữa
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh đường trắng
thìa muối
1 muỗng bơ, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đánh trứng trong một cái bát bằng máy trộn điện cho đến khi dày và màu chanh, 3 đến 5 phút. Khuấy trong sữa.
Rây bột, đường và muối trong một bát riêng. Thêm vào hỗn hợp trứng; Trộn cho đến khi bột là mịn.
Mỡ một vỉ nướng với bơ; Đun nóng trên lửa vừa. Thả muỗng bột trên vỉ nướng; Trải để làm bánh kếp mỏng. Nấu cho đến khi màu nâu nhạt ở dưới cùng, 1 đến 2 phút. Lật và tiếp tục nấu cho đến khi mặt thứ hai có màu nâu nhạt, thêm 1 đến 2 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Mẹo công thức
Hãy chắc chắn sử dụng bơ thật để bôi trơn vỉ nướng, không phải bơ thực vật.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 66 | Calo |
| 3g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 13 | |
| Calo 66 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 122mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã cố gắng để đạt được một món trứng tráng parmesan giòn, từ trong ra ngoài - và nó đã hoạt động! Phô mai caramen tạo thành một lớp mỏng nhưng bảo vệ và, vì trứng chưa bao giờ chạm trực tiếp vào...
Có rất nhiều cách tự nhiên để tăng cường năng lượng của bạn. Cái này kết hợp cà phê. Đây là một công thức tôi đã phát triển khi tôi thèm một cái gì đó sô cô la và chứa đầy protein. Nó không chỉ tốt...
Đây là một bữa sáng tuyệt vời, cay, nhanh chóng và dễ dàng. Ăn kèm với bánh mì nướng và khoai tây băm cho một bữa ăn hoàn chỉnh. Thêm phô mai nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5...
Bạn có thể gọi đây là bánh mì nướng kiểu Pháp, hoặc bạn có thể gọi nó là bánh pudding ăn sáng, nhưng mọi người sẽ đồng ý rằng nó đơn giản, ngọt ngào và ngon miệng. Tôi đã tìm thấy trẻ em và người lớn...
Tôi yêu xúc xích ăn sáng, nhưng hầu hết các thương hiệu mua ở cửa hàng đều có nhiều calo và chất béo và không thân thiện với chế độ ăn uống. Hãy thử phiên bản hơi ngọt này được làm bằng xi -rô cây...