Công thức bánh kếp Thụy Điển này được mẹ tôi dạy cho cha tôi, người sinh ra ở Thụy Điển. Cha tôi sau đó đã chuyển công thức xác thực này cho tôi. Trẻ em yêu chúng, và không bao giờ có bất kỳ thức ăn thừa nào khi tôi làm chúng. Muỗng bơ tan chảy trên bánh kếp và rắc đường hoặc phục vụ với nước sốt lingonberry. Bánh kếp có thể được làm thành bánh lớn hơn; Tuy nhiên, năng suất sẽ nhỏ hơn. Bạn cũng có thể sử dụng bột để làm bánh crepe.
Lutzflcat
Thành phần
3 quả trứng
1 cốc sữa
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh đường trắng
thìa muối
1 muỗng bơ, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đánh trứng trong một cái bát bằng máy trộn điện cho đến khi dày và màu chanh, 3 đến 5 phút. Khuấy trong sữa.
Rây bột, đường và muối trong một bát riêng. Thêm vào hỗn hợp trứng; Trộn cho đến khi bột là mịn.
Mỡ một vỉ nướng với bơ; Đun nóng trên lửa vừa. Thả muỗng bột trên vỉ nướng; Trải để làm bánh kếp mỏng. Nấu cho đến khi màu nâu nhạt ở dưới cùng, 1 đến 2 phút. Lật và tiếp tục nấu cho đến khi mặt thứ hai có màu nâu nhạt, thêm 1 đến 2 phút. Lặp lại với bột còn lại.
Mẹo công thức
Hãy chắc chắn sử dụng bơ thật để bôi trơn vỉ nướng, không phải bơ thực vật.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 66 | Calo |
| 3g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 13 | |
| Calo 66 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 122mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức nước sốt xúc xích tốt nhất! Đổ trên bánh quy nóng để làm bánh quy và nước sốt tốt nhất (thậm chí tôi sẽ sử dụng bánh quy mua tại cửa hàng làm phím tắt). Thực hiện theo những hướng...
Một frittata đơn giản cho cả gia đình. Bạn có thể thay thế xúc xích yêu thích của bạn cho Ham trong công thức này nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Casserole này với xúc xích, phô mai kem và bột cuộn lưỡi liềm rất đơn giản để làm. Nếu buổi sáng của bạn rất bận rộn, hãy nướng nó vào ban đêm và cắt và hâm nóng các phần vào sáng hôm sau trong lò vi...
Một cách dễ dàng để kết hợp bát ăn sáng chorizo với hương vị phía nam biên giới. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bát Thành phần Pico...
Đây là một cách mới để ăn trứng của bạn vào buổi sáng. Tôi đã bị cuốn hút vào vết cắn đầu tiên! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 34 phút Tổng thời gian: 49 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...