Món ăn phụ

Bông cải xanh tuyệt vời

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Đây là một phiên bản nhanh chóng tuyệt vời của một món ăn phụ truyền thống của Ý trong gia đình chúng tôi từ Ý. Bạn có thể sử dụng cà chua tươi và húng quế. Tuy nhiên, với tư cách là một bà mẹ bốn tuổi, tôi chọn phương pháp nhanh chóng vì tôi chắc chắn rằng những phụ huynh khác của những người nhỏ bé có thể đánh giá cao. Những đứa trẻ thực sự thích món ăn này. Buon Appetito!

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua với giấm balsamic, húng quế và dầu ô liu

  • 1 pound bông cải xanh

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi, và nấu trong vài phút, khuấy liên tục. Đổ vào cà chua với nước ép của chúng và đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng giảm khoảng 1/2. Đặt bông cải xanh lên trên cà chua, và nêm một ít muối và hạt tiêu. Che, và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 10 phút, hoặc cho đến khi bông cải xanh mềm. Đừng nấu quá nhiều bông cải xanh, nó phải là một màu xanh lá cây rực rỡ. Đổ vào một món ăn, và quăng để trộn với nước sốt trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

122 Calo
7g Mập
11g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 122
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Natri 197mg 9%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 5g
Protein 4G
Vitamin C 109mg 547%
Canxi 90mg 7%
3mg sắt 18%
Kali 491mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kale ngọt ngào và mặn

Công thức nhanh chóng và ngon miệng này kết hợp cải xoăn đóng gói vitamin với cả các thành phần ngọt và rối cho một món ăn phụ đầy màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...

Bà Randolphs mì

Những món mì này là phần yêu thích của gia đình tôi trong bữa ăn Lễ Tạ ơn. Những mì dày và ngon này thay thế cho nước sốt; Họ bị đổ trên tất cả mọi thứ! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10...

Không khí chiên Butternut Squash Home khoai tây chiên

Những món khoai tây chiên Butternut Squash Home này được tẩm ướp gia vị bánh mì và hương thảo tươi cho một món ăn ngon, phù hợp với bất kỳ thực đơn theo chủ đề mùa thu nào. Thời gian chuẩn bị: 10...

Ướp cá mexico tacos slaw

Tôi yêu Coleslaw nhưng tôi không yêu thích chất béo và calo từ Mayonnaise. Slaw này là nhẹ, tươi và topping hoàn hảo cho cá hoặc tôm tacos, hoặc nó có thể giữ riêng như một món ăn phụ. Mỗi lần tôi...

Tzimmes

Tzimmes được phục vụ như một phần của bữa ăn Rosh Hashanah. Công thức này được làm bằng cà rốt, nho khô vàng, nước cam và mật ong. Cà rốt được cắt thành tiền xu như là một biểu tượng của sự thịnh...