Tìm kiếm một món khai vị nhanh chóng, ngon miệng, đó là một chút gì đó khác biệt? Hãy thử công thức Baba Ghanoush hấp dẫn này được phục vụ với pita ấm áp.
Thành phần
1 cà tím lớn, bóc vỏ và ít thái hạt lựu
6 tép tỏi
4 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
Teaspoon Pepper
1 chanh, nước ép
2 muỗng canh Tahini
1 muỗng cà phê muối
Hương vị hạt tiêu
Reynold bọc lá nhôm
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F.
Đặt một tấm dài 1/2 đến 2 feet của Reynold quấn giấy nhôm trên bàn và đặt tép cà tím và tỏi ở trung tâm. Rưới với dầu ô liu và gấp các đầu và bên ngoài lá để tạo ra một gói giấy bạc.
Đặt gói giấy bạc trên một tấm cookie và nướng trong lò trong 35 phút.
Chuyển cà tím nấu chín và tép tỏi vào một bộ xử lý thực phẩm và thêm vào thì là, hạt tiêu cayenne, nước chanh, tahini và muối và hạt tiêu và xung 7 đến 8 lần cho đến khi hơi chunky.
Phục vụ tùy chọn: Phục vụ cùng với bánh mì pita ấm.
Lời khuyên
Bạn có thể thay thế 2 cà tím nhỏ cho 1 quả cà tím lớn trong công thức này.
Mẹo nhà bếp Reynold:
Tạo gói giấy nhôm bọc Reynold (R) cho thực phẩm nếm ngon và dễ dàng dọn dẹp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 148 | Calo |
| 12g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 148 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Natri 398mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 17mg | 87% |
| Canxi 56mg | 4% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 335mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi thích nấm nhồi và gà buffalo nhúng! Tôi đã làm những thứ này cho một bữa tiệc tôi có và họ đã đi qua rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10...
Tôm bỏng ngô tạo nên một món khai vị ngon miệng hoặc món ăn phụ cho cả người lớn và trẻ em. Phục vụ tốt nhất với nước sốt cocktail. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20...
Cheese Fanatics vui mừng! Điều này trong ngày nướng này liên quan đến công việc chuẩn bị tối thiểu cho sự tốt đẹp tối đa. Kết hợp feta crumbled và phô mai cheddar sắc nét với mayo, kem chua, ngô đóng...
Thức ăn bánh quy loại Cheez-it nhưng keto! Siêu dễ làm với bột hạnh nhân và phô mai mozzarella! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Điều này đã ở trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Thật tuyệt vời khi có được các cuộc hẹn hò - chỉ để đưa ra một chảo rán điện và để mọi người thưởng thức. Phục vụ trên bánh mì Ý tươi. ...