Thịt xông khói và quiche tỏi tây này được phục vụ tuyệt vời với một món salad phụ cho một buổi chiều. Hãy thử thử phô mai khác nhau như mong muốn.
Thành phần
Pound thịt xông khói
2 cốc cắt lát tỏi tây
1 (9 inch) lớp vỏ bánh không nung
1 cốc nửa rưỡi
5 quả trứng lớn
2 cốc phô mai cheddar nghiền
Cup mozzarella phô mai
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cà chua trung bình, thái lát mỏng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi nâu và giòn, khoảng 10 phút. Hủy bỏ thịt xông khói vào một tấm lót bằng khăn giấy và vỡ vụn khi đủ mát để xử lý.
Xào tỏi tây trong mỡ thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi mềm, 4 đến 5 phút.
Đặt lớp vỏ bánh trong một chiếc ly, chảo bánh sâu. Trải tỏi tây qua đáy lớp vỏ, sau đó rắc vụn thịt xông khói lên trên.
Đánh một nửa rưỡi và trứng với nhau trong một bát vừa. Quăng phô mai cheddar, phô mai mozzarella và bột mì lại với nhau trong một bát nhỏ. Trộn hỗn hợp phô mai vào hỗn hợp trứng, sau đó đổ vào lớp vỏ bánh. Đầu với lát cà chua và nêm muối và hạt tiêu.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Để đứng trong 5 phút trước khi cắt.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể xào tỏi tây trong 2 muỗng bơ thay vì mỡ thịt xông khói nếu muốn. Kem nặng có thể được sử dụng thay vì nửa rưỡi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 564 | Calo |
| 40g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 564 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 52% |
| Chất béo bão hòa 19g | 94% |
| Cholesterol 237mg | 79% |
| Natri 823mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 455mg | 35% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 373mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Cá và khoai tây đơn giản này là tuyệt vời cho bạn các đầu bếp kém tự tin, vì thời gian của bạn không cần phải chính xác như vậy. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50...
Một công thức hoàn hảo cho sô cô la Babka. Trong tất cả các loại bánh mì tôi đã nướng, bạn bè của tôi yêu thích cái này nhất. Nó mềm và ẩm, và sô cô la chỉ tan chảy trong miệng của bạn khi bạn cắn...
Sourdough Starter là một bổ sung tuyệt vời cho một trong những loại bánh mì yêu thích của tôi. Cranberries cũng là một bổ sung tuyệt vời. Thích cắt lát và nướng nó vào buổi sáng với một ít bơ. Thời...
Điều này rất độc đáo và những gì chúng tôi đã có với bánh crepe của chúng tôi khi tôi còn là một đứa trẻ. Hầu hết nhìn tôi buồn cười, nhưng yêu nó một khi họ thử nó. Nó không quá ngọt ngào, trừ khi...
Thực sự tiêu đề nói lên tất cả. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 bánh nướng xốp Thành phần Cốc bơ không ướp muối, tan chảy 1 chén...