Bữa tối

Súp thịt xông khói và khoai tây

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Món súp khoai tây này là một mùa đông ấm áp.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6

Dotdash Meredith Food Studios

Thành phần

  • 6 lát dày thịt xông khói

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • cốc cà rốt xắt nhỏ

  • 1 cây cần tây, băm nhỏ

  • 4 cốc nước dùng gà ít béo, ít natri

  • 4 cốc khoai tây khối

  • Teaspoon Pepper

  • cốc phô mai cheddar vụn

  • muỗng cà phê muối kosher

Hướng

  1. Nấu thịt xông khói trong một cái chảo 3 quart trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều và giòn, khoảng 10 phút. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy. Loại bỏ mỡ thịt xông khói và lau chảo kỹ bằng khăn giấy.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đun nóng dầu ô liu trong cùng một cái chảo trên lửa vừa. Xào hành tây, cà rốt và cần tây trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm nhưng không nâu, 3 đến 4 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Khuấy trong nước dùng, khoai tây và hạt tiêu cayenne; Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, được phủ, cho đến khi khoai tây mềm, 10 đến 15 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Khuấy trong phô mai, sưởi ấm cho đến khi tan chảy; Đừng sôi. Cắt thịt xông khói và thêm vào súp. Nêm muối và phục vụ nóng.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

244 Calo
9g Mập
29g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 244
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 21mg 7%
Natri 433mg 19%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 3g
Protein 12g
Vitamin C 12mg 62%
Canxi 102mg số 8%
Sắt 2mg 10%
Kali 874mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mì thịt lợn bí ngô cay

Món mì kiểu châu Á đáng kinh ngạc này có sự kết hợp rất khác thường của Pumpkin và Hàn Quốc, tạo ra một trong những món mì ngon nhất mà tôi đã có trong một thời gian dài. Đó là công thức hoàn hảo cho...

Bữa tối mềm không có phần mềm

Bữa tối thực sự tốt đẹp dễ làm và ăn ngon. Chải cuộn với bơ tan chảy khi chúng ra khỏi lò. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 5 phút Tổng thời gian: 2 giờ 45...

Ranch thịt lợn nguyên bản

Chỉ có 3 thành phần-Hidden Valley Ranch Mix, thịt lợn, và ớt bột-cộng với muối và hạt tiêu làm cho miếng thịt lợn ngon, mềm vào những tuần bận rộn-và chúng ở trên bàn chỉ trong 35 phút. Thời gian...

Bifteki Hy Lạp (Patties thịt bò)

Bifteki là một món thịt nướng tuyệt vời và là một sự thay thế tốt cho bít tết. Các miếng thịt bò ăn feta thực sự nhanh chóng chuẩn bị và có thể được chiên trong chảo nếu bạn thích. Thời gian chuẩn...

Gà tây-Beef Meatloaf

Mỗi khi tôi làm món thịt gà tây và thịt bò này, mọi người đều nói về nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1...