Bữa tối

Thịt thăn thịt thịt xông khói với balsamic và fig

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Thêm Fig Preserves và Balsamic Vinegar vào thịt lợn bọc thịt xông khói mang đến cho bạn kết hợp hương vị ngọt ngào hoàn hảo của các hương vị đủ ấn tượng để phục vụ khách. Trên hết, nó đã sẵn sàng trong khoảng 20 phút. Hãy chắc chắn sử dụng một thăn và không phải là một thăn - chúng không giống nhau và yêu cầu thời gian nấu rất khác nhau. Tôi thích phục vụ điều này với mầm Brussels nướng và khoai lang nghiền. Không sử dụng thịt xông khói cắt dày, vì nó sẽ không nấu chín kỹ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • Teaspoon Tỏi

  • Teaspoon hun khói paprika

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu đen

  • 1 pound thịt lợn thăn

Phun xịt nonstick

  • 8 lát thịt xông khói Trung tâm cắt

  • Cup FIG bảo quản

  • 2 muỗng canh men balsamic

Hướng

  1. Kết hợp bột hành tây, bột tỏi, ớt bột, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ. Chà hỗn hợp gia vị lên khắp thịt thăn thịt lợn và để ngồi ở nhiệt độ phòng trong 20 đến 25 phút.

  2. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm. Xịt giấy xịt bằng bình xịt nấu ăn.

  3. Trên một bề mặt làm việc sạch sẽ, đặt các lát thịt xông khói cạnh nhau, chồng lên nhau một chút. Bàn chải FIG bảo quản ở một bên của thịt xông khói. Đặt thịt thăn thịt lợn ở cuối cùng của lát thịt xông khói và cuộn lên để thịt thăn được bọc trong thịt xông khói. Đặt thịt thăn, mặt đường may xuống, trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút và loại bỏ thịt thăn thịt lợn ra khỏi lò.

  5. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.

  6. Chải men balsamic trên khắp thịt lợn và quay trở lại lò nướng để nướng cho đến khi thịt lợn hơi hồng ở trung tâm, 5 đến 7 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C). Để yên trong 5 phút trước khi cắt và phục vụ

Ghi chú của Cook:

Tôi thích sử dụng thịt xông khói cắt trung tâm vì nó ít béo hơn và do đó ít có khả năng gây ra khói quá nhiều trong khi rang.

Hướng dẫn sẽ mang lại thịt lợn sẽ hơi hồng. Để được thực hiện tốt, rang thêm 2 đến 4 phút trước khi nướng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

234 Calo
11g Mập
3g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 234
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 761mg 33%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 29g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 10mg 1%
Sắt 1mg số 8%
Kali 478mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Top Sirloin nướng

Bánh rang sirloin tỏi này đã thay thế công thức rang nồi truyền thống của tôi. Nó có vị tuyệt vời! Hãy chắc chắn sử dụng một chiếc bánh sirloin hàng đầu chất lượng tốt cho sự dịu dàng và hương vị...

Lasagna thịt cổ điển và đơn giản

Lasagna này với thịt bò xay và mì lúa mì nguyên chất là một món ăn dễ dàng, nhưng nồng nhiệt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút...

Thịt bò flautas

Những món thịt bò này rất ngon! Phục vụ với salsa, kem chua và guacamole. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 25 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 muỗng canh dầu...

Cá hồi dừa mật ong

Cá hồi này là yêu thích của chồng tôi. Đừng để tổng thời gian đánh lừa bạn - rất dễ thực hiện. Công thức này được phục vụ tuyệt vời với khoai tây nghiền. Bạn có thể nếm nước sốt trước khi ướp để kiểm...

Phô mai nướng và bánh sandwich rau

Đây là một bước ngoặt ngon trên chế độ chờ phô mai nướng cũ! Các công thức rất dễ dàng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...