Bữa tối

Thịt thăn thịt thịt xông khói với balsamic và fig

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Thêm Fig Preserves và Balsamic Vinegar vào thịt lợn bọc thịt xông khói mang đến cho bạn kết hợp hương vị ngọt ngào hoàn hảo của các hương vị đủ ấn tượng để phục vụ khách. Trên hết, nó đã sẵn sàng trong khoảng 20 phút. Hãy chắc chắn sử dụng một thăn và không phải là một thăn - chúng không giống nhau và yêu cầu thời gian nấu rất khác nhau. Tôi thích phục vụ điều này với mầm Brussels nướng và khoai lang nghiền. Không sử dụng thịt xông khói cắt dày, vì nó sẽ không nấu chín kỹ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
25 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • Teaspoon Tỏi

  • Teaspoon hun khói paprika

  • thìa muối

  • Teaspoon tiêu đen

  • 1 pound thịt lợn thăn

Phun xịt nonstick

  • 8 lát thịt xông khói Trung tâm cắt

  • Cup FIG bảo quản

  • 2 muỗng canh men balsamic

Hướng

  1. Kết hợp bột hành tây, bột tỏi, ớt bột, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ. Chà hỗn hợp gia vị lên khắp thịt thăn thịt lợn và để ngồi ở nhiệt độ phòng trong 20 đến 25 phút.

  2. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm. Xịt giấy xịt bằng bình xịt nấu ăn.

  3. Trên một bề mặt làm việc sạch sẽ, đặt các lát thịt xông khói cạnh nhau, chồng lên nhau một chút. Bàn chải FIG bảo quản ở một bên của thịt xông khói. Đặt thịt thăn thịt lợn ở cuối cùng của lát thịt xông khói và cuộn lên để thịt thăn được bọc trong thịt xông khói. Đặt thịt thăn, mặt đường may xuống, trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút và loại bỏ thịt thăn thịt lợn ra khỏi lò.

  5. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng.

  6. Chải men balsamic trên khắp thịt lợn và quay trở lại lò nướng để nướng cho đến khi thịt lợn hơi hồng ở trung tâm, 5 đến 7 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C). Để yên trong 5 phút trước khi cắt và phục vụ

Ghi chú của Cook:

Tôi thích sử dụng thịt xông khói cắt trung tâm vì nó ít béo hơn và do đó ít có khả năng gây ra khói quá nhiều trong khi rang.

Hướng dẫn sẽ mang lại thịt lợn sẽ hơi hồng. Để được thực hiện tốt, rang thêm 2 đến 4 phút trước khi nướng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

234 Calo
11g Mập
3g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 234
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 761mg 33%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 29g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 10mg 1%
Sắt 1mg số 8%
Kali 478mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây nghiền với rau bina pesto

Rau bina, tỏi và rau cung cấp cho món ăn màu xanh lá cây tươi sáng này nhiều hương vị như nó có màu sắc! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 5 Năng suất...

Ức gà nướng nhanh

Những ức gà nướng này là tuyệt vời cho một bữa ăn tối, đêm. Tuyệt vời được phục vụ với gạo và một món salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng...

Gạo gà Bouillon

Bouillon thực sự thêm hương vị cho gạo trơn. Chồng tôi yêu nó! Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 cốc nước 2 cốc gạo trắng chưa nấu chín 2...

Người chăn cừu hành tây Pháp

Bánh của người chăn cừu dễ dàng với thịt bò xay và súp hành tây Pháp có vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...

Đậu xanh và Mushroom Medley

Đây là một công thức đậu xanh và nấm tuyệt vời. Món ăn bên thực vật này luôn được phục vụ tại các cuộc họp mặt gia đình mà không có thức ăn thừa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...