Bữa tối

Đậu xanh và Mushroom Medley

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Đây là một công thức đậu xanh và nấm tuyệt vời. Món ăn bên thực vật này luôn được phục vụ tại các cuộc họp mặt gia đình mà không có thức ăn thừa.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • Pound đậu xanh tươi, cắt thành chiều dài 1 inch

  • 2 cà rốt, cắt thành dải dày

  • cốc bơ

  • 1 hành tây, cắt lát

  • Pound nấm tươi, thái lát

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê muối dày dạn

  • muỗng cà phê muối tỏi

  • Teaspoon tiêu trắng

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi nước 1 inch và đun sôi trên lửa lớn. Đặt đậu xanh và cà rốt trong nước sôi. Che và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn vững chắc. Làm khô hạn.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Xào hành tây và nấm cho đến khi gần như mềm. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa 3 phút.

  3. Khuấy trong đậu xanh, cà rốt, muối, muối dày dạn, muối tỏi và hạt tiêu trắng. Đậy nắp và nấu trong 5 phút trên lửa vừa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

103 Calo
8g Mập
8g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 103
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 610mg 27%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 2g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 30mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 286mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp bí butternut với hồng

Persimmon bổ sung thêm một chút màu sắc cho món súp bí ngô ngon tuyệt này cộng với hương vị ngọt ngào và trái cây. Thử nó! Bạn sẽ không thất vọng. Sử dụng nước dùng rau nếu bạn thích ăn chay. Thời...

Venison-Pumpkin Chili

Kem venison-pumpkin ớt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound venison mặt đất 2 Hành tây trung bình, băm nhỏ 1 ớt...

Ức gà với nước sốt basting thảo mộc

Nướng ức gà với một hương vị tỏi và nước sốt bít tinh thảo. Cũng có thể được làm bằng gà không da, không xương. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Thành...

Gà giật Alfredo

Đây là món ăn yêu thích của vợ tôi. Cả hai chúng tôi đều yêu thích thức ăn cay, và dứa thêm một yếu tố ngọt ngào tuyệt vời. Mọi người tôi đã làm món ăn này đã được thưởng thức nó. Toppings có thể bao...

Mommas Gà và bánh bao ngon nhất

Có rất nhiều tình yêu trong những chiếc bánh bao! Đây là thực phẩm thoải mái tốt nhất và rất đáng để thời gian và công sức. Tôi yêu các ohhs, awws và omg, nụ cười và những tiếng thở dài của sự hài...