Bữa tối

Đậu xanh và Mushroom Medley

Thời gian nấu: 35
Phần: 6

Đây là một công thức đậu xanh và nấm tuyệt vời. Món ăn bên thực vật này luôn được phục vụ tại các cuộc họp mặt gia đình mà không có thức ăn thừa.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • Pound đậu xanh tươi, cắt thành chiều dài 1 inch

  • 2 cà rốt, cắt thành dải dày

  • cốc bơ

  • 1 hành tây, cắt lát

  • Pound nấm tươi, thái lát

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê muối dày dạn

  • muỗng cà phê muối tỏi

  • Teaspoon tiêu trắng

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi nước 1 inch và đun sôi trên lửa lớn. Đặt đậu xanh và cà rốt trong nước sôi. Che và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn vững chắc. Làm khô hạn.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Xào hành tây và nấm cho đến khi gần như mềm. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa 3 phút.

  3. Khuấy trong đậu xanh, cà rốt, muối, muối dày dạn, muối tỏi và hạt tiêu trắng. Đậy nắp và nấu trong 5 phút trên lửa vừa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

103 Calo
8g Mập
8g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 103
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 610mg 27%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 2g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 30mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 286mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lamb Chops và rau trong giấy bạc

Công thức yêu thích của tôi. Tôi đã làm nó trong 40 năm, và mọi người dường như thích nó. Thật là vui khi làm và phục vụ. Ngay cả những người không thích hoặc chưa bao giờ thử Lamb như thế này. Thời...

Phô mai spaghetti

Khi ít tiền mặt, spaghetti phô mai nhanh chóng, làm đầy, rẻ và rất ngon, mặc dù không phải là một lựa chọn tuyệt vời cho chất không dung nạp đường sữa. Sử dụng lượng phô mai mong muốn của bạn (1...

Nồi nấu chậm mùa thu thích thú

Các công thức cơ bản đã được truyền lại từ một người bạn. Tôi đã thêm hành tây thái lát và thay thế cho 3 lon kem súp nấm với 1 lon kem súp nấm với tỏi và 2 lon kem súp nấm ban đầu. Tôi cũng đã thêm...

Súp thịt bò rau ngon

Điều này thực sự ngon! Đây là một biến thể của món súp mẹ chồng tôi với một ít rau và nước dùng để làm cho nó nhiều hơn một bữa ăn. Tôi hy vọng bạn thích nó! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...

Đơn giản là bánh mì trắng ii

Một loại bánh mì trắng natri trắng thực sự đơn giản, ngon, rất nhẹ và ít chất béo hơn nhiều bánh mì trắng khác! Hoạt động tốt trong chu kỳ trì hoãn để bạn có thể sẵn sàng khi bạn sẵn sàng ăn. Thời...