Baharat

Thời gian nấu: 10
Phần: 12

Baharat là một hỗn hợp gia vị được sử dụng trên khắp thế giới Ả Rập để nêm tất cả mọi thứ từ đậu lăng đến thịt. Có nhiều biến thể; Công thức này là từ bà tôi. Tốt nhất là mua tất cả các loại gia vị và tự nghiền chúng để có thêm hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
7 ounce

Thành phần

  • 5 muỗng paprika nhẹ

  • 4 muỗng hạt tiêu đen mịn

  • 3 muỗng canh cumin mặt đất

  • 2 muỗng canh rau mùi mặt đất

  • 2 muỗng canh quế xay

  • 2 muỗng đầy đinh hương mặt đất

  • 1 muỗng canh cây con mặt đất

  • 1 muỗng canh cây hồi nhà mặt đất

  • 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

Hướng

  1. Kết hợp ớt bột, hạt tiêu, thì là, rau mùi, quế, đinh hương, thảo quả, hồi sao, và nhục đậu khấu trong một cái bát và trộn đều. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tối đa 6 tháng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

35 Calo
1g Mập
7g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 35
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 2%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 8mg 0%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 1g
Protein 1g
Vitamin C 4mg 19%
Canxi 60mg 5%
3mg sắt 16%
Kali 151mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp gừng

Một sự kết hợp tuyệt đẹp của gừng, mật đường và lê làm cho những chiếc bánh nướng xốp này ẩm và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng...

Basa nướng giòn

Basa là một con cá mới phổ biến ở nhiều thị trường ở Houston. Nó là một con cá nhẹ, ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Bánh mì bột đánh vần challah

Tôi đã nhận được một công thức Challah từ chồng tôi và điều chỉnh nó để sử dụng bột đánh vần. Công thức này làm cho một challah bện 2 pound đẹp. Tôi thích chia bột trong 3; Làm hai ổ bánh và một cuộn...

Christas Pech Pecan Scones

Những quả đào ngọt ngào và hồ đào giòn thêm một sự thay đổi cho món uống trà bong tróc này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 bánh...

Đầu bếp Johns tự chế croutons

Đừng để những chiếc baguettes cũ đi lãng phí! Những chiếc bánh mì tỏi này là món topper giòn hoàn hảo cho món salad và súp. Và chúng dễ dàng thực hiện một cách lố bịch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...