Đừng để những chiếc baguettes cũ đi lãng phí! Những chiếc bánh mì tỏi này là món topper giòn hoàn hảo cho món salad và súp. Và chúng dễ dàng thực hiện một cách lố bịch.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 (8 ounce) Bánh mì bánh mì Pháp, cắt thành các khối 1/2 inch
cốc pho mát parmigiano-reggiano nghiền mịn, chia
Teaspoon Ý Nêm
Teaspoon Paprika
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
thìa muối
1 Pinch Pepper Pepper
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300. Dòng một tấm nướng bằng thảm nướng silicon.
Khuấy dầu ô liu và tỏi với nhau trong một cái bát. Đặt ở nhiệt độ phòng cho đến khi hương vị được truyền, khoảng 3 giờ.
Đặt khối bánh mì vào một bát lớn. Đổ dầu tỏi qua bộ lọc lên bánh mì; Quăng để phủ bánh mì với dầu. Thêm 1/2 chén phô mai Parmigiano-Reggiano, gia vị Ý, ớt bột, hạt tiêu đen, muối và hạt tiêu cayenne; Ném vào áo khoác. Trải các khối bánh mì ra trong một lớp duy nhất trên tấm nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Turn croutons và nướng thêm 15 phút nữa. Đẩy các crouton cùng với một thìa để chúng nằm trong một hình chữ nhật nhỏ gọn trên tấm nướng và không còn lan ra; Rắc còn lại 1/4 chén phô mai lên trên. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy và bánh mì giòn và giòn, 10 đến 15 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
474 | Calo |
32g | Mập |
34g | Carbs |
13g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 474 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 32g | 42% |
Chất béo bão hòa 7g | 33% |
Cholesterol 13mg | 4% |
Natri 890mg | 39% |
Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 13g | |
Vitamin C 1mg | 7% |
Canxi 202mg | 16% |
3mg sắt | 14% |
Kali 118mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một món cà ri cá tế nhị. Ở Ấn Độ, những phần tốt nhất của một con cá thường được bảo lưu làm phi lê và phục vụ nướng, nướng hoặc nấu cùng với một món cá hầm hoặc cà ri chứa những phần cá kém hấp dẫn...
Tôi yêu công thức này rất nhiều lần đầu tiên tôi quyết định làm nó cho Lễ Tạ ơn. Tôi nhân đôi công thức và nhận được một số phản hồi nhiệt tình từ gia đình tôi. Hy vọng bạn thích công thức này! Trừ...
Công thức Chow Chow này là một cách tuyệt vời để sử dụng tất cả những loại rau mùa hè tươi mới và được thưởng bằng một món ngon, giòn giòn suốt mùa đông dài. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn...
Những chiếc bánh nướng gia vị bí ngô dễ dàng này rất phong phú, ẩm, cay và ngon! Tuyệt vời cho bữa sáng, brunch, hoặc món tráng miệng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...