Đừng để những chiếc baguettes cũ đi lãng phí! Những chiếc bánh mì tỏi này là món topper giòn hoàn hảo cho món salad và súp. Và chúng dễ dàng thực hiện một cách lố bịch.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 (8 ounce) Bánh mì bánh mì Pháp, cắt thành các khối 1/2 inch
cốc pho mát parmigiano-reggiano nghiền mịn, chia
Teaspoon Ý Nêm
Teaspoon Paprika
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
thìa muối
1 Pinch Pepper Pepper
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300. Dòng một tấm nướng bằng thảm nướng silicon.
Khuấy dầu ô liu và tỏi với nhau trong một cái bát. Đặt ở nhiệt độ phòng cho đến khi hương vị được truyền, khoảng 3 giờ.
Đặt khối bánh mì vào một bát lớn. Đổ dầu tỏi qua bộ lọc lên bánh mì; Quăng để phủ bánh mì với dầu. Thêm 1/2 chén phô mai Parmigiano-Reggiano, gia vị Ý, ớt bột, hạt tiêu đen, muối và hạt tiêu cayenne; Ném vào áo khoác. Trải các khối bánh mì ra trong một lớp duy nhất trên tấm nướng đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Turn croutons và nướng thêm 15 phút nữa. Đẩy các crouton cùng với một thìa để chúng nằm trong một hình chữ nhật nhỏ gọn trên tấm nướng và không còn lan ra; Rắc còn lại 1/4 chén phô mai lên trên. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy và bánh mì giòn và giòn, 10 đến 15 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 474 | Calo |
| 32g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 474 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 42% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 890mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 202mg | 16% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 118mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Niềm ngon, thay đồ kem chỉ với một chút gia vị. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Tổng thời gian: 2 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần Cup xòe tươi xắt nhỏ 1 muỗng cà phê nước chanh 1 Pinch...
Ham cơ bản và súp đậu làm với đậu đóng hộp. Rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 lát thịt dày được nấu chín hoàn toàn với...
Một trong những mục yêu thích của tôi. Tôi làm công thức súp măng tây này ngay khi măng tây tươi có sẵn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần...
Khi phục vụ chiếc bánh pizza rau này, tôi chưa bao giờ có thức ăn thừa. Bạn có thể sử dụng kem chua ít béo hoặc không béo cho món ăn này nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Pizza khoai tây nghiền là pizza phủ khoai tây nghiền thay vì nước sốt. Tôi đã mô hình hóa điều này sau một chiếc bánh pizza mà tôi có tại một nhà hàng có tên The Willoughby Brewing Company. Nếu bạn...