Súp squash butternut Smokey

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Tôi yêu công thức này rất nhiều lần đầu tiên tôi quyết định làm nó cho Lễ Tạ ơn. Tôi nhân đôi công thức và nhận được một số phản hồi nhiệt tình từ gia đình tôi. Hy vọng bạn thích công thức này! Trừ phô mai dê, nó hoàn toàn thuần chay và hoàn hảo cho người không dung nạp đường sữa. Kiểm tra blog của tôi để biết thêm công thức nấu ăn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 Butternut Squash - Gọt vỏ và cắt thành các khối, hạt được loại bỏ và dành riêng

  • hành tím, xắt khối nhỏ

  • 3 muỗng canh dầu canola, chia

  • 2 muỗng cà phê paprika hun khói

  • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 muỗng cà phê bột chiptle chipotle

  • 1 muỗng cà phê băm gừng tươi

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 6 mầm Brussels tươi, được bao bọc và tách thành lá

  • 2 muỗng xi -rô cây phong

  • 1 cốc sữa hạnh nhân

  • cốc phô mai dê vụn, hoặc nếm thử

  • Hạt 1 quả lựu

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Xếp một chảo rang với một tấm lớn giấy nhôm.

  2. Quăng bí, hẹ, 2 muỗng canh dầu canola, ớt bột, bột ớt, bột chipotle và gừng với nhau trong một cái bát cho đến khi trộn đều và phủ. Đổ vào chảo rang chuẩn bị và bọc lá nhôm xung quanh hỗn hợp bí.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bí đao, 30 đến 40 phút.

  4. Đun nóng 1 muỗng canh dầu canola trong một cái chảo gang trên lửa vừa. Nấu và khuấy các hạt bí butternut dành riêng, nhúm muối, và nhúm hạt tiêu đen trong chảo cho đến khi nướng nhẹ, 5 phút. Thêm lá Brussels và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi lá hơi giòn và hạt có màu nâu, 10 đến 15 phút. Khuấy xi -rô cây thích vào hỗn hợp hạt và ngay lập tức loại bỏ nhiệt.

  5. Đổ hỗn hợp bí butternut và sữa hạnh nhân vào máy xay sinh tố không quá đầy một nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo mẻ cho đến khi súp mịn.

  6. Đổ súp bí butternut vào bát và đầu với hạt bí và brussels chảy nước hoa, hạt lựu và phô mai dê.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

243 Calo
10g Mập
39g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 243
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 5mg 2%
Natri 92mg 4%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 16g
Protein 5g
Vitamin C 63mg 314%
Canxi 189mg 15%
Sắt 2mg 13%
Kali 990mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp hạt chanh thuần chay

Việc bổ sung tùy chọn của một quả chuối chín làm cho những chiếc bánh nướng xốp này rất ẩm và ngọt. Có hoặc không có chuối, những chiếc bánh nướng xốp này rất ngon. Thêm vào đó họ là người ăn chay! ...

06.03.2024
Mì mè
Mì mè

Nước sốt tự làm này làm một lá ngọt và cay cho ngôn ngữ. Mì mè tốt nhất tôi có! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...

Caesar salad croutons

Một món salad Caesar tốt chỉ ngon như bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần tỏi bóng đèn, bóc vỏ 1 cốc dầu ô...

Kem Gochujang tortellini

Miso Pasta phổ biến được bổ sung cay, nhưng mặn của nước sốt Gochujang. Chắc chắn là phản ứng tổng hợp thực phẩm, và cuối cùng là thực phẩm thoải mái! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Lindas Thịt bò ướp

Tôi đã tạo ra điều này hơn 20 năm trước khi tôi cảm thấy mệt mỏi với Mật ong điển hình và Teriyaki. Rượu vang đỏ, mù tạt nâu và thảo mộc làm cho món ướp này trở nên độc đáo. Chơi xung quanh với các...