Những chiếc dùi trống gà nướng này đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy 50 phút và có vị ngọt, rối và ngon ngọt. Tôi đã sử dụng nước sốt thịt nướng của Baby Ray để dễ dàng và thuận tiện nhưng hãy thoải mái sử dụng nước sốt nướng tự làm.
Thành phần
1 pound gà trống
cốc dầu ô liu thêm dịch
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Teaspoon Paprika
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Pepper
1 chén nước sốt nướng (như Sweet Baby Ray's), hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy bạc.
Trộn dầu ô liu, muối, hạt tiêu, ớt bột, bột tỏi, bột hành tây và cayenne với nhau trong một bát lớn. Thêm dùi trống và ném vào áo khoác. Trải ra trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Hủy bỏ từ lò nướng và chải bằng nước sốt nướng. Nướng trong 7 đến 8 phút. Lật gậy trống, chải với nước sốt nướng, và nướng thêm 7 đến 8 phút.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và bật gà thịt của lò nướng.
Bàn chải dùi trống với nước sốt nướng và nướng nhiều hơn trong 3 đến 4 phút. Lật gậy trống, chải với nước sốt nướng và nướng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ ràng, 3 đến 4 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
725 | Calo |
39g | Mập |
46g | Carbs |
44g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
Calo 725 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 39g | 50% |
Chất béo bão hòa 8g | 41% |
Cholesterol 184mg | 61% |
Natri 2236mg | 97% |
Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Protein 44g | |
Kali 748mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Súp khoai tây nướng chậm và kem phong phú này với phô mai cheddar, khoai tây băm và thịt xông khói là thực phẩm thoải mái nhất. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...
Công thức bít tết rán gà này là một trong những người đồng nghiệp khoảng 5 năm trước. Một yêu thích của miền Nam, những miếng bít tết giòn, tẩm bột, mềm, có thể được phục vụ cho bữa sáng hoặc bữa...
Món ăn cổ điển này được trang điểm gà và vì nước sốt, thịt, rau và mì đều nấu cùng nhau trong một nồi, bữa tối chưa bao giờ dễ dàng hơn! Nêm hạt tiêu đen mới xay và rắc rau mùi tây tươi nếu muốn. ...
Con gà quấn thịt xông khói BBQ này là một sự kết hợp phổ biến, có vị thậm chí còn ngon hơn với một loại men ngọt và rối tự làm với sốt cà chua Heinz, xi-rô cây thích thật và mù tạt. Ăn với khoai tây...
Chúng tôi yêu công thức thịt lợn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 miếng thịt lợn Thành phần Bột đa năng muối và hạt...