Baked Homemade Macaroni và pho mát

Thời gian nấu: 75
Phần: 6

Công thức Mac và Cheese nướng này đã được bạn tôi Katie tặng cho tôi. Đó là một yêu thích lâu năm trong gia đình cô ấy.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 cốc macaroni khuỷu tay

  • cốc bơ

  • cốc bột mì đa dụng

  • thìa muối

  • 4 cốc sữa

  • 1 pound phô mai cheddar vụn

  • Bơ, tan chảy

  • 1 chiếc bánh quy tròn bơ, nghiền nát

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút; Để ráo nước tốt.

  3. Làm tan chảy 1/4 cốc bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy bột và muối; Nấu, khuấy liên tục, trong 2 phút. Đánh trong sữa và đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp dày lên một chút, khoảng 5 phút.

  4. Tắt lửa và khuấy trong phô mai cheddar cho đến khi phô mai tan chảy. Thêm macaroni và khuấy vào áo khoác; Đổ vào một món nướng 9x13 inch. Trộn 1/4 chén bơ tan chảy còn lại và bánh quy nghiền với nhau trong một cái bát; Phân tán đều trên hỗn hợp macaroni.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu trên đầu, khoảng 45 phút.

    Photowench

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

810 Calo
50g Mập
57g Carbs
32g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 810
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 50g 64%
Chất béo bão hòa 29g 145%
Cholesterol 133mg 44%
Natri 1012mg 44%
Tổng số carbohydrate 57g 21%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 10g
Protein 32g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 762mg 59%
3mg sắt 17%
Kali 376mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì khoai tây Na Uy (Lefse)

Đây là việc tôi đảm nhận cho bánh mì Na Uy. Không thực sự biết những gì tôi đang làm, những thứ này xuất hiện một cách thú vị, dẻo dai, gần giống như vải trong kết cấu và nếm thử một cách ngon miệng...

Hai mươi phút bánh

Rất nhanh chóng và đơn giản. Không có gì tốt hơn bánh hamburger tươi. Đây là một loại bột rất dính đòi hỏi rất ít nhào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 40 phút...

Bánh mì sô cô la quế

Ai biết quế và sô cô la sẽ kết hợp với nhau một cách tuyệt vời? Tôi đã làm một ổ bánh, nhưng cảm thấy thoải mái để làm bánh nướng xốp, nếu muốn. Quả quế tôi sử dụng là từ Savory Spice Shop và không...

Mamas cà chua nước thịt

Món ăn này thực sự là một hương vị của đất nước Louisiana Cajun. Ý tôi là nơi mọi người đã ngồi ở bàn uống cà phê và ăn sáng vào thời điểm những con gà trống. Mama đã thực hiện vô số mẻ bánh quy và...

Băng sữa sữa tự chế

Bánh ran sữa tự chế truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 cốc mayonnaise 1 cốc bơ sữa 1 muỗng rau...