Món khai vị

Nướng nghêu nhồi

Thời gian nấu: 60
Phần: 12

Ngao của tôi được yêu cầu mọi lúc. Chúng là món khai vị hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào và rất dễ làm. Chắc chắn được đảm bảo để cạnh tranh bất cứ điều gì bạn nhận được trong một nhà hàng! Tuyệt vời để đóng băng và có một bữa ăn nhẹ nhanh chóng bất cứ lúc nào. (Lưu ý: Nếu bạn không có vỏ ngao, tạo thành lá thiếc thành cốc hình ngao và tiến hành theo chỉ dẫn.)

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
24 mảnh

Thành phần

  • 24 vỏ ngao sạch

  • 2 (6,5 ounce) lon cau băm, thoát nước với nước trái cây

  • 1 (6 ounce) có thể thịt cua, thoát nước

  • 4 cốc vụn bánh mì tươi

  • cốc băm nhỏ hành tây ngọt

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh rau mùi tây băm nhỏ của Ý

  • 4 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • Hương vị chanh để nếm thử

  • Paprika để nếm thử

  • 2 chanh, quý

Hướng

  1. Làm nóng lò trước 400 độ F (205 độ C).

  2. Trong một chảo rán lớn, làm tan chảy bơ với dầu ô liu trên lửa vừa. Khuấy hành tây, và nấu cho đến khi mờ. Khuấy trong nghêu, thịt cua, rau mùi tây, hạt tiêu chanh và vụn bánh mì. Giảm nhiệt xuống thấp, và từ từ đổ nước ngao cho đến khi hỗn hợp hơi dính, nhưng không ướt. Các vụn bánh mì sẽ tiếp tục hấp thụ độ ẩm, vì vậy hãy cẩn thận không thêm quá nhiều nước ngao.

  3. Đổ đầy từng vỏ ngao sạch bằng hỗn hợp, ấn chặt vào vỏ. Sắp xếp trên một tấm nướng, và rắc nhẹ với ớt bột. (Vỏ nhồi có thể được bao phủ và đóng băng vào thời điểm này để sử dụng sau.)

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu và nóng hổi. Nếu đông lạnh, nướng ở 350 độ F (175 độ C) trong 30 phút hoặc cho đến khi được làm ấm qua. Phục vụ ấm trên một đĩa với nêm chanh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

258 Calo
9g Mập
30g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 258
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 39mg 13%
Natri 386mg 17%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 3g
Protein 15g
Vitamin C 22mg 110%
Canxi 117mg 9%
Sắt 11mg 59%
Kali 303mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nachos dễ dàng với đậu được làm đặc

Đây là một công thức nhanh chóng cho nachos với các loại đậu tươi để phục vụ tại các cuộc họp mặt hoặc vào một ngày chủ nhật để xem bóng đá. Mọi người tôi đã phục vụ những điều này đã yêu họ. Thời...

Bóng protein với bột protein vani

Những quả bóng protein làm cho một bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Cặp đôi hoàn hảo với một tách trà! Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian...

Cánh gà dễ dàng cơ bản

Đây là những cánh siêu dễ dàng mà đám đông của bạn sẽ yêu thích. Công thức này sẽ làm một bữa tối cho hai hoặc cưỡi ngựa cho mười. Hãy thử các biến thể của riêng bạn với các loại nước sốt, gia vị...

Dukkah

Dukkah là một hỗn hợp gia vị Ai Cập thật tuyệt vời. Bạn càng ăn nó, nó càng trở nên không thể cưỡng lại. Ăn với bánh mì giòn (bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ là tuyệt vời cho việc này) và dầu ô liu. Nhúng bánh mì...

Bacon bọc nấm nhồi

Một loại nấm nhồi bông yêu thích cổ điển được đưa lên một tầm cao mới bằng cách bọc trong một lát thịt xông khói. Đơn giản, nhưng sẽ tan chảy trong miệng của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...