Những quả trứng nhợt nhạt balsamic này là một món ăn nhẹ hoặc món khai vị tuyệt vời. Nếu bạn phục vụ họ cho khách, màu nâu của họ chắc chắn sẽ là người bắt đầu cuộc trò chuyện. Bạn có thể thay đổi giấm phù hợp với sở thích hoặc sở thích màu sắc của bạn.
Thành phần
6 quả trứng lớn
hành tây trung bình, cắt lát
Cup giấm balsamic
cốc nước
5 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng canh đường trắng
Hướng
Đặt trứng vào chảo và phủ nước lạnh. Đun sôi nước, sau đó loại bỏ ngay từ nhiệt. Che và để trứng đứng trong nước nóng trong 10 đến 12 phút. Chuyển trứng vào một bát nước lạnh; Gọt vỏ khi mát.
Trong khi đó, kết hợp hành tây, giấm balsamic, nước, tỏi và đường trong một cái chảo trên lửa lớn; đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt và làm mát đến nhiệt độ phòng, 30 đến 45 phút.
Đặt trứng bóc vỏ vào lọ thủy tinh và đổ hỗn hợp giấm làm mát lên trên. Che và làm lạnh trong ít nhất 4 đến 5 ngày trước khi phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng hỗn hợp giấm. Số tiền thực tế sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
100 | Calo |
5g | Mập |
7g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 100 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 6% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Cholesterol 186mg | 62% |
Natri 76mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 2mg | số 8% |
Canxi 39mg | 3% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 106mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Gorgonzola nhúng này là tuyệt vời cho rau và khoai tây chiên. Các hương vị đặc biệt của phô mai Gorgonzola và thì là được trộn thành một bữa tiệc mịn màng yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời...
Một vòng quay đẹp trên một cổ điển, những cuộn trứng thịt bò này là mặn, kem và giòn. Phô mai Thụy Sĩ thêm một loại kem tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung...
Những loại nấm nhồi dễ dàng này chứa đầy rau bina, thịt xông khói và phô mai Parmesan là món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc tiếp theo của bạn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Công thức nhúng trái cây này làm cho một trong những món khai vị phổ biến nhất mà tôi biết. Trái cây luôn biến mất trước, đặc biệt là khi được phục vụ với món nhúng này. Đặc biệt tốt với dưa đỏ, dứa...
Những con cừu và gạo nhồi bông (dolmas) mất một chút thời gian và nỗ lực để kết hợp lại với nhau, vì vậy có thể tạo ra một lô đôi. Trong các nhà hàng này thường không có thịt, nhưng tôi yêu con cừu...