Bánh mì chuối sô cô la này siêu ẩm và có vị tuyệt vời!
Thưởng thức bánh mì chuối sô cô la này cho bữa sáng, như một bữa ăn nhẹ, hoặc cho món tráng miệng. Đó là nhanh chóng, dễ dàng và là cách hoàn hảo để sử dụng thêm chuối!
Thành phần bánh mì chuối sô cô la chip
Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức bánh mì chuối sô cô la làm hài lòng đám đông này:
Bột : Bánh mì chuối sô cô la này bắt đầu với bột mì đa dụng.
Leaveners : baking soda và bột nở đóng vai trò là người phục vụ, điều đó có nghĩa là chúng giúp bánh mì tăng lên.
Muối : Một nhúm muối làm tăng hương vị tổng thể của bánh mì chuối sô cô la, nhưng nó sẽ không làm cho nó có vị mặn.
Chuối : Bạn sẽ cần nghiền ba quả chuối chín.
Sữa : Một muỗng sữa thêm độ ẩm.
Quế : Quế xay cho vay chào đón sự ấm áp.
Đường : Công thức này kêu gọi đường trắng, nhưng một số thành viên cộng đồng thích sử dụng hỗn hợp đường nâu và trắng.
Trứng : Trứng toàn bộ giữ cho bánh mì chuối ẩm và giúp liên kết với bột với nhau.
Sô cô la chip : Tất nhiên, bạn sẽ cần sô cô la chip!
Cách làm bánh mì chuối sô cô la
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước dưới đây-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm bánh mì chuối chip sô cô la tại nhà:
1. Trộn các thành phần khô trong một bát; chuối, sữa và quế trong một bát khác; Và đánh bơ và đường trong một bát thứ ba, thêm từng quả trứng.
2. Khuấy hỗn hợp chuối vào hỗn hợp bơ. Trộn trong hỗn hợp bột. Gấp trong các chip sô cô la.
3
Cách lưu trữ bánh mì chuối chip sô cô la
Bánh mì chuối sô cô la sẽ kéo dài khoảng bốn ngày nếu bạn lưu trữ đúng cách. Đặt một chiếc khăn giấy ở dưới cùng của một thùng chứa kín hoặc trong túi zip-top. Đặt bánh mì chuối được làm mát lên trên nó, sau đó phủ ổ bánh bằng khăn giấy khác. Niêm phong container chặt chẽ.
Bạn có thể đóng băng bánh mì chuối chip sô cô la không?
Vâng, bạn có thể đóng băng bánh mì chuối chip sô cô la! Bọc chặt ổ bánh được làm mát trong một lớp bọc lưu trữ, sau đó là một lớp giấy nhôm. Bạn cũng có thể đóng băng từng lát riêng lẻ nếu bạn không có kế hoạch làm tan toàn bộ ổ bánh.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Đây là công thức bánh mì chuối duy nhất tôi sẽ làm," Anna Mae Dinio-Bloch nói. "Đó là mật độ hoàn hảo và 'vị ngọt' với các chip sô cô la được thêm vào. Một điều chắc chắn phải có trong hộp công thức của bạn!"
"Đã thêm một số loại hạt và một muỗng canh ca cao", theo một thành viên cộng đồng. "Công thức siêu dễ dàng và hóa ra thực sự tốt."
"Bánh mì chuối tốt nhất mà tôi đã làm," một thành viên khác trong cộng đồng. "Rất nhiều hương vị và luôn luôn ẩm ướt và ngon miệng. Tôi đã làm nó trong chảo bánh mì và bánh nướng xốp."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
3 quả chuối chín, nghiền
1 muỗng sữa
1 muỗng cà phê quế đất, hoặc nếm thử
1 chén đường trắng
Bơ, làm mềm
2 quả trứng lớn
1 cốc semisweet sô cô la chip
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5 inch, tốt nhất là thủy tinh.
Trộn bột, bột nở, baking soda và muối trong một cái bát. Khuấy chuối, sữa và quế trong một bát khác. Đánh bại đường và bơ với nhau trong một bát thứ ba với một máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn; Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Khuấy hỗn hợp chuối vào hỗn hợp bơ; Trộn trong hỗn hợp bột cho đến khi chỉ trộn. Gấp trong sô cô la chip; Đổ bột vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 70 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
378 | Calo |
16g | Mập |
58g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 378 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 20% |
Chất béo bão hòa 9g | 46% |
Cholesterol 62mg | 21% |
Natri 490mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 34g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 3mg | 16% |
Canxi 50mg | 4% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 235mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì men tuyệt đẹp này đã chiếm vị trí thứ hai tại Hội chợ Nhà nước. Với quả việt quất khô, chanh và thảo quả, nó là độc đáo và ngon miệng. Hãy thử nó và xem! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu...
Ngon và ẩm. Nó giống như một chiếc bánh hơn là một chiếc bánh mì. Trông đẹp như nó có vị và dễ làm. Cũng tuyệt vời với một chút lây lan của sữa đông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút...
Một miếng chà hơi cay mà tuyệt vời trên thịt lợn. Nó cũng sẽ có hương vị thịt bò tốt và làm một món quà tốt, quá! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 cái ly...
Đây là món gà yêu thích của con gái tôi, rất dễ chuẩn bị và nó có vị tuyệt vời với cơm và rau kiểu châu Á Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng...
Với tất cả các tùy chọn cho các loại nước sốt và loại xúc xích khác nhau, không cần phải nói rằng bạn có thể tô điểm cho hàng trăm cách khác nhau, và tôi hy vọng bạn làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...