Với tất cả các tùy chọn cho các loại nước sốt và loại xúc xích khác nhau, không cần phải nói rằng bạn có thể tô điểm cho hàng trăm cách khác nhau, và tôi hy vọng bạn làm.
Thành phần
1 pound xúc xích Ý cay
1 muỗng rau mùi tây tươi, băm
Rượu vang trắng khô
Cup kem nặng
3 chén nước sốt cà chua
1 ly nước
14 ounce mì ống khô
1 chén pho mát Parmigiano-Reggiano nghiền mịn
Hướng
Nấu xúc xích trong lò Hà Lan trên lửa vừa cho đến khi nâu, khoảng 15 phút.
Khuấy trong rau mùi tây và nấu trong khoảng 2 phút.
Khuấy trong rượu vang trắng và nấu cho đến khi rượu vang gần như bay hơi, 3 đến 5 phút.
Khuấy trong kem nặng, tăng nhiệt lên cao và đun sôi. Khuấy trong nước sốt marinara và nước và trở lại đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và nước sốt sôi trong 1 giờ.
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Khuấy trong Penne, và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút; làm khô hạn.
Kết hợp mì ống và nước sốt; Hủy bỏ từ nhiệt, đậy nắp và để ngồi trong khoảng 2 phút.
-
Phục vụ mì ống và nước sốt đứng đầu với Parmigiano-Reggiano nghiền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
831 | Calo |
34g | Mập |
89g | Carbs |
40g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 831 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 34g | 44% |
Chất béo bão hòa 15g | 73% |
Cholesterol 99mg | 33% |
Natri 2165mg | 94% |
Tổng số carbohydrate 89g | 32% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 23% |
Tổng số đường 12g | |
Protein 40g | |
Vitamin C 18mg | 90% |
Canxi 305mg | 23% |
Sắt 7mg | 37% |
Kali 1202mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Trong những năm qua, tôi đã phát triển một menu hạng nhất, do đi trước. Đây là cách: Tôi nướng hai con gà tây nhỏ thay vì một con lớn. Tất cả chúng ta đều thích ý tưởng ai đó khắc gà tây trên bàn...
Nước sốt này là một món ăn yêu thích của gia đình có thể được đông lạnh hoặc đóng hộp, sau đó được sử dụng làm topping, nước sốt hoặc thêm vào một chiếc bánh. Sử dụng đường thông thường hoặc thay thế...
Công thức chà khô này là một bản chuyển thể của một công thức chà xát Cajun mà tôi bắt gặp. Nó làm giảm muối và thay thế nó bằng đường nâu và một vài loại gia vị mặn hơn. Nó là tốt cho một con gà tây...
Dashi là một cơ sở nước dùng thiết yếu cho hầu hết các món ăn của Nhật Bản và có thể được mua trong hầu hết các cửa hàng tạp hóa châu Á. Đối với những người muốn làm nó từ đầu, có một số công thức...
Bánh ricotta rau bina Ý này (Torta Pasqualina) từ khu vực Liguria được ăn theo truyền thống cho lễ Phục sinh nhưng tất nhiên, có thể được phục vụ bất cứ lúc nào trong năm. Thời gian chuẩn bị: 40 phút...