Không quá ngọt ngào, với một loại men vôi tart tuyệt vời, những chiếc bánh nướng xốp này là một cách hoàn hảo để sử dụng xoài và chuối quá chín. Ném vào một số chip sô cô la hoặc các loại hạt băm nhỏ cho các kết cấu và hương vị khác nhau. Scrumptious!
Thành phần
1 xoài chín, gọt vỏ và đọ sức
3 chuối chín
cốc đường nâu
Vôi, nước ép
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Ground Allspice
Cup Butter, ở nhiệt độ phòng
3 quả trứng lớn
1 cốc bánh kẹo ', hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh nước, hoặc khi cần thiết
1 muỗng cà phê nước chanh, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 18 cốc muffin với lót giấy.
Trộn xoài, chuối, đường nâu và nước ép 1/2 vôi trong máy xay cho đến khi mịn.
Đánh bột, baking soda, bột nở, quế, nhục đậu khấu và đá đặc nhau trong một cái bát. Trộn bơ, trứng và hỗn hợp xoài-Banana vào hỗn hợp bột cho đến khi vừa kết hợp. Đổ bột vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào giữa một muffin sạch sẽ, 25 đến 30 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Đánh trứng, nước, nước và 1 muỗng cà phê nước cốt chanh với nhau cho đến khi men mịn và dày; Muỗng vào bánh nướng xốp nguội.
Ghi chú của Cook:
Thay vì men bạn có thể rắc một ít đường nâu lên trên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 179 | Calo |
| 6g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 179 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 147mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 121mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã đưa ra công thức này trong một nỗ lực để sử dụng một số quả lê trước khi chúng trở nên tồi tệ. Tôi thực sự thích những gì tôi nghĩ ra chủ yếu vì nó không siêu phức tạp và không có hương vị...
Một phát minh của tôi để sử dụng một số ức gà còn sót lại. Các thành phần của nó chủ yếu thuộc về ẩm thực xa xôi, nhưng nó cũng có một twist Latin nhẹ và một gợi ý của Lebanon! THƯỞNG THỨC Thời gian...
Tôi đã sử dụng chà đơn giản này để làm xương sườn trên Barbi ở cả Memphis, nơi tôi học và Anh, nơi tôi hiện đang sống. Chà khô sẽ ngăn các xương sườn cháy ở bên ngoài, như xảy ra với một số nước sốt...
Nước sốt mù tạt này có vị sành ăn và chỉ cần một số ít các thành phần. Một công thức dễ dàng sẽ cho phép bạn đặt một bữa ăn chất lượng nhà hàng trên bàn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6...
Công thức này đã ở trong gia đình trong nhiều năm. Chúng tôi luôn làm điều này cho bữa tối Phục sinh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất...