Muffin này rất ẩm và mịn với hương vị chuối tốt.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
2 quả trứng
1 chén đường trắng
3 quả chuối chín trung bình, nghiền
Dầu cốc
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Cup Chocolate Chips (tùy chọn)
Cup sữa chua
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một hộp muffin 12 cup với lớp lót giấy.
Kết hợp bột mì, bột nở, baking soda và muối trong một bát vừa.
Đánh trứng bằng máy trộn điện cho đến khi bọt. Thêm đường; Đánh cho đến khi lông mịn. Tiếp tục đánh bại trong khi thêm chuối nghiền, dầu và chiết xuất vani. Thêm hỗn hợp bột thành 2 đợt, xen kẽ với sữa chua, đánh bại một thời gian ngắn sau mỗi lần bổ sung và cho đến khi kem bổ sung bột cuối cùng. Khuấy trong sô cô la chip. Đổ đầy những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị lên trên cùng với bột.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, 22 đến 25 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 272 | Calo |
| 9g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 272 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 261mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 188mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn ngọt và ngọt, hoàn hảo cho bất kỳ món salad. Tôi thưởng thức nó trên một hỗn hợp mùa xuân với các loại quả mọng hỗn hợp, táo xắt nhỏ và những lát hạnh nhân nướng. Thời gian chuẩn bị: 5...
Thịt viên cocktail là một cách tuyệt vời để bắt đầu một bữa tiệc, và khách của bạn sẽ thưởng thức món khai vị ngọt, cay và ngon này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1...
Nếu khu vườn của bạn sản xuất nhiều cukes hơn bạn có thể ăn, hãy thử xi -rô này. Tuyệt vời với nước seltzer, trong một loại thuốc bổ gin, hoặc chỉ với vodka trên băng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Công thức gia đình này gần như bị mất, rất may là một người anh em họ đã nhớ nó. Đây là một loại thạch kem, phù hợp với bánh quy, hoặc chỉ sử dụng để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
N ức gà bướm được nhồi hỗn hợp tỏi, chive và kem phô mai, được bọc với một lát thịt xông khói, và phủ bơ. Rất ngon và dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...