Bánh pudding phong phú được làm trên bếp, đổ trên chuối và wafer, đứng đầu với meringue, và sau đó nướng trong lò. Được truyền từ bà tôi, đó là một món ăn độc đáo cho một yêu thích của miền Nam.
Thành phần
1 cốc đường nâu đóng gói
1 quả trứng
2 lòng đỏ trứng
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa
6 chuối, bóc vỏ và cắt lát
1 (16 ounce) Gói bánh quy vani
2 lòng trắng trứng
3 muỗng canh đường trắng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Dòng dưới cùng của một món thịt hầm 1/2 1/2 với bánh quy wafer vani. Đầu với một lớp lát chuối. Lặp lại các lớp cho đến khi bạn đạt đến đỉnh của món ăn hoặc hết chuối. Để qua một bên.
Trong một cái chảo lớn, khuấy cùng đường nâu và bột để không có cục. Trộn trong trứng và lòng đỏ trứng. Dần dần khuấy trong sữa trong khi làm ấm trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp trở nên đủ dày để phủ lên mặt sau của một cái muỗng kim loại. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội trong khoảng 1 phút. Sau đó, đổ pudding nóng lên đều trên các lớp chuối và bánh quy trong món thịt hầm.
Trong một bát sạch riêng, đánh lòng trắng trứng bằng một máy trộn điện cho đến khi chúng có thể giữ một đỉnh mềm. Dần dần rắc đường trong khi tiếp tục quất cho đến khi chúng có thể giữ một đỉnh chắc chắn. Sử dụng thìa để trải meringue lên trên đỉnh của thịt hầm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi meringue có màu nâu, 5 đến 10 phút. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 696 | Calo |
| 18g | Mập |
| 128g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 696 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 24% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 104mg | 35% |
| Natri 298mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 128g | 46% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 60g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 10mg | 52% |
| Canxi 139mg | 11% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 680mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Những caramel này rất dễ dàng và tuyệt vời cho bất cứ lúc nào trong năm! Mọi người đều yêu họ! Tôi không thể làm đủ chúng. Bạn có thể bỏ qua sô cô la và chỉ có caramel tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị...
Một mousse sô cô la phong phú được chuẩn bị với sô cô la chất lượng cao và trứng tươi. Hai phần ba mousse được nướng, và phần còn lại được sử dụng làm topping. Xin lưu ý: Công thức này chứa trứng...
Kem cà phê này sử dụng hạt cà phê rang toàn bộ để thêm hương vị mạnh mẽ của cà phê mới pha vào một loại kem sữa trứng phong phú. Dầu từ đậu thấm vào kem và kết quả gần giống như một loại cà phê trắng...
Cobbler trái cây dễ dàng này được làm bằng bột mì đa dụng và đào tươi hoặc đóng hộp. Nếu sử dụng đào đóng hộp, hãy sử dụng nước ép từ lon thay vì nước. Thức ăn ngon với kem vani! Thời gian chuẩn bị...
Phục vụ cobbler mâm xôi và việt quất này với kem vani đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Phủ bên trên thức ăn: 1 cốc bột mì đa...