Những caramel này rất dễ dàng và tuyệt vời cho bất cứ lúc nào trong năm! Mọi người đều yêu họ! Tôi không thể làm đủ chúng. Bạn có thể bỏ qua sô cô la và chỉ có caramel tuyệt vời.
Thành phần
Caramel
1 cốc bơ
2 cốc đường nâu
1 cốc xi -rô ngô nhẹ
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
SÔ CÔ LA
Sô cô la sữa 1 pound
1 muỗng bơ
Hướng
Mỡ một chảo vuông 8 x 8 inch.
Trong một cái nồi 4 lít nặng tan chảy bơ trên lửa vừa; Thêm đường nâu, xi -rô ngô và sữa. Khuấy liên tục, nhiệt đến 242 đến 248 độ F (116 đến 120 độ C), hoặc cho đến khi một lượng nhỏ xi -rô rơi xuống nước lạnh tạo thành một quả bóng chắc chắn nhưng dẻo. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong chiết xuất vani. Đổ vào chảo đã chuẩn bị.
Khi caramel đã nguội và đặt, cắt thành hình vuông 1 inch. Làm lạnh trong tủ lạnh cho đến khi chắc chắn.
Melt Chocolate với 1 muỗng bơ trên đỉnh của nồi hơi đôi hoặc trong một cái bát trong lò vi sóng. Khuấy cho đến khi mịn.
Nhúng ô vuông caramel vào sô cô la và đặt trên giấy sáp để nguội.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 63 | Calo |
| 3g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 64 | |
| Calo 63 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 21mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 30mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại bánh pecan/sô cô la ngon mà tôi đã làm trong nhiều năm. Phục vụ: 30 Năng suất: 2 đến 2-1/2 tá cookie Thành phần muỗng cà phê baking soda muỗng cà phê bột nở thìa muối 1 cốc bột mì đa dụng 1...
Một sự thay thế tuyệt vời cho bánh cà rốt. Tôi nhớ tôi đã cầu xin mẹ làm những điều này khi tôi còn là một đứa trẻ. Đầu với kem phô mai kem. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Bánh anh đào và quả việt quất là một bất ngờ trái cây và thú vị vượt ra ngoài món tráng miệng thông thường trong món ăn đôi này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 2...
Creme anglaise này rất ngon, đặc biệt là khi bạn sử dụng hạt vani để hương vị. Bạn cũng có thể sử dụng rượu mùi có hương vị để thay đổi hương vị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Phục vụ biến thể hấp dẫn này của Gazpacho tại buổi họp mặt mùa hè tiếp theo của bạn. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 cốc 1/4 inch xoài tươi 2 cốc nước cam 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại...