Tôi có một món salad lúa mạch tại Shoprite và yêu thích nó đến nỗi tôi phải làm nó. Công thức dễ dàng này là những gì tôi nghĩ ra. Tôi rất thích điều này cùng với bánh sandwich gà và thịt xông khói của tôi với sự lây lan bơ; Đó là sự bổ sung hoàn hảo! Tất cả các thành phần cho vinaigrette là bằng mắt và nếm thử.
Thành phần
2 cốc nước
1 cốc lúa mạch ngọc trai
1 (8,75 ounce) có thể toàn bộ hạt nhân, thoát nước
(15 ounce) Đậu đen có thể, rửa sạch và thoát nước
1 hành tây đỏ nhỏ, băm nhỏ
ớt chuông xanh, băm nhỏ
ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 cà rốt lớn, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
Hạt tiêu Chipotle trong nước sốt adobo, băm nhỏ hoặc nếm thử
1 muỗng canh dầu canola
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon mặt đất thì là
giấm:
cốc nước
Cup xòe tươi xắt nhỏ
2 muỗng xi -rô ngô nhẹ, hoặc nếm thử
1 muỗng canh dầu canola hoặc nếm thử
1 muỗng canh nước chanh, hoặc nếm thử
1 muỗng nước chanh, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê giấm trắng cất, hoặc nếm thử
muỗng cà phê bột hành tây, hoặc nếm thử
Hướng
Đun nước và lúa mạch sôi trong nồi trên lửa lớn. Đậy nắp, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi lúa mạch mềm, khoảng 30 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, để ráo nước nếu cần thiết và làm lạnh lúa mạch trong tủ lạnh.
Kết hợp lúa mạch làm mát, ngô, đậu, hành tây, ớt chuông, cà rốt, cần tây, hạt tiêu Chipotle, dầu, muối, hạt tiêu đen và thì là trong một bát salad lớn.
Làm vinaigrette: Đánh trứng với nhau, rau mùi, xi -rô ngô, dầu, nước cốt chanh, nước chanh, giấm và bột hành trong một bát vừa. Đổ vinaigrette lên hỗn hợp lúa mạch và quăng để kết hợp. Làm lạnh salad cho đến khi ướp lạnh hoàn toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 166 | Calo |
| 5g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 166 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 263mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 19mg | 95% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 246mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh nướng xốp bí ngô ẩm phù hợp cho những người thích kế hoạch bữa ăn thuần chay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng...
Nếm thử nước sốt nam việt quất tươi, tươi này, và bạn sẽ không bao giờ sử dụng loại đóng hộp nữa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1,75 ...
Một cách tuyệt vời và dễ dàng để thêm một số hương vị cho hamburger của bạn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh mì kẹp thịt Thành...
Tôi đã làm một số lượng khá lớn làm bánh nhờ các đơn đặt hàng ở nhà. Bết bím tóc Babka này trông phức tạp nhưng không khó lắm. Đó là một cách thú vị để sử dụng hết quả việt quất đông lạnh! Lưu trữ...
Gia đình tôi yêu những loại enchiladas gà băm nhỏ này với một loại kem phô mai mặn và nước sốt enchilada xanh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10...