Bánh nướng xốp bí ngô ẩm phù hợp cho những người thích kế hoạch bữa ăn thuần chay.
Thành phần
Nấu ăn
Cup sữa hạnh nhân, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng canh giấm trắng chưng cất
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô
thìa muối
1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô
Cup xi -rô cây phong
Cup unweetened Applesauce
1 muỗng canh chiết xuất vani
Streusel Topping:
cốc roll yến mạch
2 muỗng canh bột mì đa dụng
Teaspoon Ground Cinnamon
thìa muối
chén dầu dừa, tan chảy và hơi nguội
cốc pecan, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Mỡ một hộp muffin 6 cup jumbo và 1/2 hộp muffin tiêu chuẩn với bình xịt nấu ăn.
Trộn sữa hạnh nhân và giấm với nhau. Đặt sang một bên cho đến khi sữa xuất hiện cong, khoảng 5 phút.
Trộn bột, bột nở, baking soda, gia vị bánh bí ngô và muối với nhau trong một bát lớn.
Treo hỗn hợp sữa hạnh nhân, bí ngô xay nhuyễn, xi -rô cây thích, táo và chiết xuất vani với nhau trong một bát riêng. Gấp trong hỗn hợp bột bằng thìa cao su cho đến khi bột chỉ được kết hợp. Đừng vượt qua.
Đổ đầy mỗi cốc muffin jumbo với 1/2 cốc bột. Đổ đầy mỗi cốc muffin tiêu chuẩn với bột bánh 1/4 cốc.
Trộn yến mạch, bột mì, quế và muối với nhau để làm cho streusel topping. Chà trong dầu dừa cho đến khi các khối lớn hình thành. Gấp trong hồ đào. Rắc 2 muỗng canh Streusel trên bánh nướng xốp. Bánh nướng xốp có kích thước tiêu chuẩn hàng đầu với 1 muỗng canh Streusel.
Nướng bánh nướng xốp trong lò đã làm nóng trước trong 5 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống 375 độ F (190 độ C). Nướng bánh nướng xốp có kích thước tiêu chuẩn trong 5 đến 8 phút nữa. Nướng bánh nướng xốp Jumbo trong 10 đến 15 phút nữa.
Để nguội trong vài phút trước khi lấy ra khỏi hộp thiếc.
Ghi chú của Cook:
Topping Streusel là tùy chọn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 234 | Calo |
| 8g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 234 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Natri 467mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 174mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại nước sốt mì ống ngon và tươi. Các húng quế tươi được thêm vào cuối là rất cần thiết. Nước sốt này có thể được để lại (mà tôi thích) hoặc trộn trong một bộ xử lý thực phẩm thành nước sốt mịn...
Với tất cả các tùy chọn cho các loại nước sốt và loại xúc xích khác nhau, không cần phải nói rằng bạn có thể tô điểm cho hàng trăm cách khác nhau, và tôi hy vọng bạn làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Bạn có luôn muốn tự làm mù tạt không? Bây giờ bạn có thể! Mù tạt khô được mô phỏng từ từ với giấm và đường, sau đó kết hợp với lòng đỏ trứng và Voila, mù tạt! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một công thức muffin ít chất béo mà trẻ em sẽ ăn và cha mẹ có thể cảm thấy tốt! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12...
Món ăn này không quá cay, và rất dễ làm. Nó được phục vụ tốt nhất trên gạo Basmati. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...