Tôm xào Ấn Độ trong nước sốt kem (Bhagari J Breatha)

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Món ăn này không quá cay, và rất dễ làm. Nó được phục vụ tốt nhất trên gạo Basmati.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh cà chua dán

  • thìa muối

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng cà phê garam masala

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • muỗng cà phê hạt tiêu đỏ

  • 3 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

  • 1 hạt tiêu Jalapeno tươi

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 chén nước cốt dừa

  • 3 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 muỗng cà phê hạt mù tạt đen

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • Tôm trung bình 1 pounds - bóc vỏ và khử trùng

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 1 muỗng canh nước lạnh

Hướng

  1. Trong một bát vừa, khuấy cùng bột cà chua, muối, đường, garam masala, hạt thì là, ớt đỏ xay, rau mùi, hạt tiêu jalapeno, nước chanh và nước cốt dừa. Đặt nước sốt dừa sang một bên.

  2. Đun nóng dầu trong chảo hoặc chảo rán trên lửa vừa cao. Khi dầu nóng, thêm hạt mù tạt và nấu cho đến khi chúng bắt đầu bật. Ngay lập tức khuấy tỏi, và nấu cho đến khi tỏi bắt đầu nâu. Thêm tôm, và nấu cho đến khi tôm mờ đục; Điều này chỉ mất một hoặc hai phút. Đổ nước sốt dừa lên tôm; Nấu cho đến khi nước sốt bắt đầu sôi. Trong một bát nhỏ, trộn bột ngô và nước với nhau; Khuấy vào nước sốt, và tiếp tục nấu cho đến khi dày.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

338 Calo
24g Mập
7g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 338
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 13g 64%
Cholesterol 216mg 72%
Natri 582mg 25%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 2g
Protein 25g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 71mg 5%
Sắt 6mg 32%
Kali 411mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Spaghetti dieblo với tôm

Nước sốt Diablo Pasta này là rối và sắc nét - êm dịu theo tiêu chuẩn của tôi về gia vị, nhưng vừa phải cho Nancy và Quinn. Đứng đầu với tôm, phô mai pecorino, và một số rau mùi tây, nó rất thỏa mãn. ...

08.03.2024
Bánh bí ngô
Bánh bí ngô

Đây là một món ăn nhẹ trong thời gian trà đầy hương vị bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh Thành...

Nước sốt phô mai Gorgonzola

Bạn có thể làm bất kỳ bữa ăn thông thường nào thành một số món ăn đặc biệt với hương vị sâu sắc, phong phú của nước sốt phô mai gorgonzola này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...

Nước sốt pizza tự làm với dầu ô liu

Đây là một loại nước sốt pizza ngon, nhanh chóng và dễ dàng, và tất cả những người có nó đều thích nó. Dầu ô liu gần cuối bảo quản hương vị của nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...

07.03.2024
Pizza chay
Pizza chay

Khi phục vụ chiếc bánh pizza rau này, tôi chưa bao giờ có thức ăn thừa. Bạn có thể sử dụng kem chua ít béo hoặc không béo cho món ăn này nếu bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...