Sử dụng quả sung tươi và dâu tây Jell-O, đây là một công thức bảo quản rất dễ dàng.
Thành phần
3 chén quả sung chín mới chín
3 cốc đường trắng
2 (3 ounce) Gói Gelatin có hương vị dâu tây (như Jell-O)
6 lọ đóng hộp nửa pint với nắp và nhẫn
Hướng
Nhiệt quả sung, đường và gelatin dâu tây với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa cao; Đun sôi. Nấu hỗn hợp Fig, khuấy thường xuyên, trong 4 phút; Hủy bỏ từ nhiệt.
Máy khử trùng lọ và nắp trong nước sôi trong ít nhất 5 phút. Đổ hỗn hợp vả nóng vào lọ nóng, được khử trùng, lấp đầy trong vòng 1/2 inch của đỉnh. Chạy một con dao hoặc thìa mỏng xung quanh bên trong của lọ sau khi chúng được lấp đầy để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau sạch vành của lọ bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng thực phẩm. Đầu với nắp đậy và vít trên nhẫn.
Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Để lại một khoảng trống 2 inch giữa các lọ. Đổ nước sôi hơn nếu cần thiết để đưa mực nước xuống ít nhất 1 inch so với ngọn của lọ. Đun nước sôi, đậy nắp nồi và xử lý trong 15 phút.
Lấy các lọ ra khỏi kho dự trữ và đặt lên bề mặt phủ bằng vải hoặc gỗ, cách nhau vài inch, cho đến khi mát. Sau khi nguội, nhấn trên cùng của mỗi nắp bằng một ngón tay, đảm bảo rằng con dấu bị chặt (nắp không di chuyển lên hoặc xuống). Lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 69 | Calo |
| 18g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 69 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 14mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Kali 24mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một gia đình yêu thích vào một ngày mưa. Tuyệt vời với bánh sandwich phô mai nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...
Cơ sở của bí ngô xay nhuyễn, yến mạch 'nước dùng' và gia vị nhẹ nhàng tạo ra một loại nước sốt đa năng bổ sung cho nhiều thực phẩm và có thể được điều chỉnh cho súp và món hầm. Thời gian...
Một phiên bản California đầy màu sắc của nước sốt Hy Lạp cổ điển này. Sử dụng trên bánh sandwich pita yêu thích của bạn, con quay hồi chuyển, falafel hoặc như một món rau tươi. Ngoài ra, hãy thử nó...
Nhẹ cay, đây là một món cà ri cá kem tuyệt vời. Hãy thử với bất cứ con cá trắng nào bạn thích. Ăn với gạo nâu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng...
Làm sô cô la phủ sương mà không có đường bột với đóng băng giống như fudge này. Trải băng trên một chiếc bánh hoàn toàn làm mát. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15...