Món tráng miệng

Cobbler blackberry

Thời gian nấu: 70
Phần: 10

Cobbler blackberry này chắc chắn sẽ đạt được vị trí! Bố chồng tôi phát triển những quả mâm xôi khổng lồ và luôn có một tấn. Vị hôn phu của tôi cho biết món cobbler blackberry này là tốt nhất cô ấy từng có. Phục vụ ấm với kem nặng hoặc đánh bông.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 cobbler 9x13 inch

Tận dụng tốt các sản phẩm theo mùa của bạn với công thức nấu ăn blackberry kiểu cũ này. Nó đầy hương vị mùa hè tươi và trái cây!

Cách làm blackberry cobbler

Bạn sẽ tìm thấy một danh sách thành phần chi tiết và các hướng dẫn từng bước trong công thức dưới đây, nhưng hãy xem qua những điều cơ bản:

Thành phần cobbler blackberry

Đây là những thành phần chính đơn giản, nhà bếp mà bạn cần để làm công thức nấu ăn blackberry được xếp hạng hàng đầu này:

  • Đường : Bạn sẽ cần đường trắng cho các loại quả mọng và cho bột.
  • Cornstarch : Cornstarch giữ cho con cobbler blackberry không bị chảy.
  • Quả mọng : Sáu cốc quả mâm xôi tươi sẽ kiếm được khoảng 10 phần.
  • : Một thanh bơ tan chảy (chia) thêm sự phong phú và hương vị.
  • Bột : Topping đơn giản bắt đầu với bột mì đa dụng.
  • Bột nở : Bột nở hoạt động như một người da, có nghĩa là nó làm cho topping tăng lên.
  • Muối : Một nhúm muối làm tăng hương vị tổng thể của blackberry cobbler, nhưng nó sẽ không làm cho nó có vị mặn.
  • Sữa : Bạn sẽ cần hai cốc sữa cho bột.
  • Vanilla : Vanilla Extract tăng cường Cobbler Blackberry.

Cách làm một con cobbler blackberry

Đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn tạo ra blackberry cobbler tự làm:

  1. Rưới nước quả với bơ. Rắc nó với bột ngô và đường và quăng.
  2. Trải các quả mọng trong một món nướng đã chuẩn bị.
  3. Làm bột và đổ nó lên quả mọng.
  4. Nướng blackberry cobbler cho đến khi topping có màu nâu vàng.

Những gì để phục vụ với blackberry cobbler

Bạn muốn đưa chiếc cobbler blackberry này lên đầu? Hãy thử ghép nó với kem vani tự làm của chúng tôi - nó tốt hơn nhiều so với những thứ mua ở cửa hàng. Nó cũng hoạt động tốt với kem đánh bông tự làm .

Cách lưu trữ blackberry cobbler

Cobbler blackberry này là tốt nhất ngay lập tức, nhưng nó sẽ giữ được trong tủ lạnh trong tối đa bốn ngày. Nóng trong lò vi sóng hoặc trong lò.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

Đây là một cobbler có kết cấu và trái cây đặc biệt, raves Melissa. Chính thức, đó là một trong những để đánh bại trong nhà bếp của tôi ngay bây giờ. Tôi yêu các cạnh màu nâu giòn nên lần thứ hai tôi làm nó, tôi đã sử dụng chảo muffin của mình.

Siêu dễ dàng và hoàn toàn ngon miệng, Diane Corlett nói. Các topping có vị như bánh vani. Tôi nhất định sẽ làm lại lần nữa.

Công thức đơn giản là nhanh chóng và dễ dàng, theo Rhea. Hương vị và ngoại hình là không thể tin được!

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

Quả mọng:

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • 6 cốc quả mâm xôi tươi

  • Cốc bơ không ướp muối, tan chảy

Bột nhồi:

  • 2 1/2 chén tất cả các mục đích bột mì

  • 1 1/2 chén đường trắng

  • 1 muỗng canh bột nở

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 2 cốc sữa

  • 1/4 cốc bơ không ướp muối, tan chảy

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.

  2. Chuẩn bị các loại quả mọng: đánh đường và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ. Đặt quả mâm xôi vào một bát trộn và mưa phùn với bơ tan chảy. Rắc hỗn hợp bột ngô lên trên, sau đó ném cho đến khi phủ đều. Trải vào đĩa nướng đã chuẩn bị.

  3. Làm bột bánh: đánh bột, đường, bột nở và muối với nhau trong một bát trộn cho đến khi trộn đều. Khuấy trong sữa, bơ tan chảy và vani cho đến khi kết hợp nhưng vẫn hơi sần. Đổ qua quả mọng trong món nướng.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi quả mọng mềm và lớp vỏ có màu nâu vàng, 55 đến 60 phút.

    Abapplez

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

422 Calo
11g Mập
76g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 422
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 7g 33%
Cholesterol 28mg 9%
Natri 466mg 20%
Tổng số carbohydrate 76g 28%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 47g
Protein 6g
Vitamin C 18mg 91%
Canxi 171mg 13%
Sắt 2mg 12%
Kali 252mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thanh xoài

Công thức này sẽ khiến bạn yêu xoài. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 42 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 12 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 phần ăn Thành phần 2 cốc bột...

Bánh việt quất với lanh và hạnh nhân

Trong bánh ngon, hạt lanh, hạnh nhân, sữa chua và mật ong thêm hương vị và thay thế một số đường và bơ của các công thức bánh quả việt quất chua tiêu biểu. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30...

Nước sốt rum

Nước sốt rượu rum này rất đáng yêu khi được phục vụ trên bánh pudding. Tôi sử dụng thức ăn thừa để mưa phùn trên kem vani. Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 10 Thành phần tách...

Kem dừa-pinpple

Dừa và dứa là những đối tác hoàn hảo cho kem có hương vị nhất mà bạn từng có. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...

Strawberry Shortcake cập nhật

Đây là một quả ngắn dâu tây tinh vi. Bánh được làm bằng vụn graham cracker. Dâu tây được ướp trong một xi -rô Zinfandel được gia vị với thảo quả và đinh hương. Đó là một kết thúc tuyệt vời cho bất kỳ...