Nước ướp này được tạo ra cho một giá thịt lợn cắt thịt Pháp, nhưng nó cũng có thể được sử dụng cho bít tết hoặc nướng.
Thành phần
3 cốc rượu vang đỏ
Cup nước sốt Worrouershire
2 muỗng canh mù tạt theo kiểu Dijon được chuẩn bị
2 muỗng canh nước chanh tươi
2 muỗng canh bột cà chua Ý tập trung kép
1 muỗng canh giấm balsamic
1 muỗng canh rượu mùi cam dựa trên Brandy (như Grand Marnier)
1 muỗng canh đường nâu đóng gói
1 muỗng canh muối biển mịn
1 muỗng hạt tiêu đen mặt đất
1 muỗng canh
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng canh Horseradish băm nhỏ
2 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
1 muỗng canh băm nhỏ thì
3 hành lá, băm nhỏ
Hướng
Kết hợp rượu vang đỏ, nước sốt Worrouershire, mù tạt, nước chanh, bột cà chua, giấm balsamic, rượu mùi cam, đường nâu, muối, hạt tiêu, thì là Bát lớn và đánh để kết hợp. Hãy chắc chắn rằng ướp hoàn toàn phủ thịt; Nua trong tủ lạnh 16 đến 24 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 115 | Calo |
| 0g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 115 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 883mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 8mg | 38% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 10mg | 54% |
| Kali 298mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt bên cho Mezze. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 1 chén nước sốt cà chua 2 muỗng...
Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi, và ngay cả khi tôi nghĩ rằng phô mai Cottage rất khó chịu, tôi yêu công thức này! Tuyệt vời nếu bạn đang cố gắng khuyến khích ai đó ăn phô mai, hoặc chỉ ăn...
Một cách lành mạnh, nhanh chóng và ngon miệng để sử dụng hết Bisquick Mix còn sót lại --- đó chỉ là những gì tôi đã làm khi trở về từ một chuyến đi ca nô/cắm trại mà chúng tôi có thể mang theo những...
Công thức bít tết yêu thích gia đình này là nhanh chóng và dễ dàng. Bất cứ ai cũng có thể làm điều này, từ đầu bếp lâu năm để bắt đầu các cặp vợ chồng mới chỉ xây dựng bộ sưu tập công thức của họ...
Tôi đã sử dụng chà đơn giản này để làm xương sườn trên Barbi ở cả Memphis, nơi tôi học và Anh, nơi tôi hiện đang sống. Chà khô sẽ ngăn các xương sườn cháy ở bên ngoài, như xảy ra với một số nước sốt...