Công thức cánh yêu thích của bạn cộng với một chút màu đen dán bằng một món ăn dơi ngon! Đây là một món ướp cơ bản để giúp bạn bắt đầu, nhưng hãy thử nghiệm.
![](/img/34401/728180-a1ae8c6d4df2437282cc0ea04aa9b2f0.jpg)
Thành phần
4 chén nước tương natri giảm
3 cốc đường trắng
1 muỗng cà phê màu đen dán
2 nhúm bột hành tây, hoặc nếm thử
2 nhúm bột tỏi, hoặc nếm
1 Pinch Cajun Nêm (Tùy chọn)
1 (4 pound) Cánh gà gói
Hướng
Trộn sốt đậu nành, đường, màu thực phẩm, bột hành tây, bột tỏi và gia vị cajun cùng nhau trong một cái bát cho đến khi dán hoàn toàn. Cẩn thận mở túi cánh gà, giữ cho con dấu còn nguyên vẹn. Đổ hỗn hợp nước tương, túi niêm phong và đặt nó trong tủ lạnh. Ướp, thỉnh thoảng chuyển sang áo khoác và nhuộm mỗi miếng, ít nhất 2 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Đổ cánh và ướp vào chảo nướng 9x13 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Xoay cánh và nướng cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ hơn, thêm 15 đến 20 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Hủy bỏ cánh ra khỏi nước sốt và đặt vào một cái bát hoặc đĩa có nhãn 'cánh dơi'.
Ghi chú của Cook:
Dán màu đen có thể được tìm thấy trong phần nướng bánh của bất kỳ cửa hàng thủ công chuỗi lớn nào. Nó có thể nói 'màu đóng băng' nhưng nó thực sự không có hương vị và sẽ không làm giảm các công thức nấu ăn của bạn như một màu thực phẩm lỏng. Màu thực phẩm lỏng không đủ mạnh cho công thức này. Bột bột mất một thời gian để hòa tan vì vậy hãy dành thời gian khuấy nó vào. Dán màu thực phẩm sẽ nhuộm vải. Sử dụng khăn giấy để dọn dẹp thay vì vải bát đĩa.
Nếu một số nước mắt gà, thịt bên dưới có thể chuyển sang màu hồng, tím hoặc xanh lá cây. Đây là hoàn toàn bình thường và một phần của niềm vui!
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
262 | Calo |
6g | Mập |
43g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
Calo 262 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | 7% |
Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
Cholesterol 24mg | số 8% |
Natri 2158mg | 94% |
Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
Tổng số đường 39g | |
Protein 11g | |
Canxi 16mg | 1% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 171mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
![Rosemary Thổ Nhĩ Kỳ thịt Rosemary Thổ Nhĩ Kỳ thịt](/img/29654/15733-aafb4a6043ac426ea02e48fb95e7b31e.jpg)
Đây là một sự thay thế ngon miệng cho thịt thông thường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound Ground Thổ...
![Gạo chiên kim chi của Hàn Quốc Gạo chiên kim chi của Hàn Quốc](/img/34541/1065049-a898cbecc5594f89a9c816261d740617.jpg)
Đây là một trong những công thức nấu ăn thuần chay yêu thích của tôi để sử dụng Rice Jasmine Rice còn sót lại. Chìa khóa cho gạo chiên Hàn Quốc là sử dụng gạo một ngày, còn sót lại; Gạo mới nấu chín...
![Ức gà Cajun Saucy Ức gà Cajun Saucy](/img/18138/660908-34ccaf4fb6124fe787d49a5e77c0b302.jpg)
Nhanh chóng, nước sốt thịt nướng đóng chai, nước sốt salad và ức gà. Điều gì có thể dễ dàng hơn ?! Nước sốt rối, cay và hầu như không ngọt. LƯU Ý: Đừng vượt qua gà! Càng gần với nó hầu như không...
![Pecan Pie Muffins Pecan Pie Muffins](/img/24608/1425914-643ceb3379054765a618f03671762676.jpg)
Thật khó để tin rằng chỉ có năm thành phần trong những chiếc bánh nướng xốp nhỏ tuyệt vời này! Đường nâu làm cho chúng có vị như bánh hồ đào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
![Hết gà apricot Ấn Độ Hết gà apricot Ấn Độ](/img/44509/762430-3a1430a016e44f7cb5c704d9843a644c.jpg)
Con gà ngọt cay này có hương vị từ Nam Á. Nó nhanh chóng và dễ dàng và luôn luôn là một hit. Phục vụ trên gạo hoặc couscous. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút...