Chicken carbonara này chỉ đơn giản là ngon!
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Spaghetti
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 (4 ounce) gói thịt xông khói pancetta, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc kem đánh bông
1 cốc phô mai parmesan tươi
8 lòng đỏ trứng lớn
Cup basil nhỏ basil
Cup băm nhỏ rau mùi tây Ý
4 cốc gà đã nấu chín
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một chảo lớn, nặng trên lửa vừa. Thêm pancetta và tỏi; Xào cho đến khi nâu và giòn, khoảng 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và làm mát một chút.
Kem đánh kem, parmesan, lòng đỏ trứng, húng quế và rau mùi tây cùng nhau trong một bát lớn cho đến khi được pha trộn tốt.
Khuấy gà vào hỗn hợp pancetta cho đến khi kết hợp. Thêm spaghetti nấu chín và hỗn hợp kem. Quăng lên nhiệt độ trung bình thấp cho đến khi thịt gà nóng qua và nước sốt tạo thành một lớp phủ dày trên spaghetti, khoảng 4 phút. Không đun sôi hoặc trứng sẽ tranh giành. Nêm muối và hạt tiêu và chuyển sang một bát lớn, rộng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 715 | Calo |
| 43g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 715 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 43g | 56% |
| Chất béo bão hòa 23g | 114% |
| Cholesterol 373mg | 124% |
| Natri 353mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 208mg | 16% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 415mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn thú vị của Peru trông mát mẻ và luôn luôn là một hit với bọn trẻ! Thịt dày dạn là trung tâm bất ngờ của gạo trên đầu. Làm cho thức ăn thừa tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Linguine hải sản tuyệt vời tương đối nhanh chóng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói Pasta...
Đối với sườn nguyên chất này được tiêm hỗn hợp nước sốt ngon, tôi sử dụng một món nướng 5 đến 6 pound. Bạn có thể tăng gấp đôi hoặc một nửa công thức tùy thuộc vào số lượng bạn đang phục vụ. Thời...
Khi bạn kết hợp feta và chanh với mì ống cá hồi, có gì tốt hơn không? Thêm một liều sức khỏe của bông cải xanh, cà chua nho và một công thức dễ thực hiện, và bạn đã đạt được sự hoàn hảo. Thời gian...
Công thức này là cho 25 pound thịt bò, nhưng có thể thu nhỏ lại. Prague Powder số 1 là một sản phẩm bảo dưỡng thương mại có thể được tìm thấy tại các cửa hàng cung cấp xúc xích. Bạn có thể muốn giảm...