Chicken carbonara này chỉ đơn giản là ngon!
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Spaghetti
2 muỗng cà phê dầu ô liu
1 (4 ounce) gói thịt xông khói pancetta, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc kem đánh bông
1 cốc phô mai parmesan tươi
8 lòng đỏ trứng lớn
Cup basil nhỏ basil
Cup băm nhỏ rau mùi tây Ý
4 cốc gà đã nấu chín
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một chảo lớn, nặng trên lửa vừa. Thêm pancetta và tỏi; Xào cho đến khi nâu và giòn, khoảng 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và làm mát một chút.
Kem đánh kem, parmesan, lòng đỏ trứng, húng quế và rau mùi tây cùng nhau trong một bát lớn cho đến khi được pha trộn tốt.
Khuấy gà vào hỗn hợp pancetta cho đến khi kết hợp. Thêm spaghetti nấu chín và hỗn hợp kem. Quăng lên nhiệt độ trung bình thấp cho đến khi thịt gà nóng qua và nước sốt tạo thành một lớp phủ dày trên spaghetti, khoảng 4 phút. Không đun sôi hoặc trứng sẽ tranh giành. Nêm muối và hạt tiêu và chuyển sang một bát lớn, rộng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 715 | Calo |
| 43g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 715 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 43g | 56% |
| Chất béo bão hòa 23g | 114% |
| Cholesterol 373mg | 124% |
| Natri 353mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 208mg | 16% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 415mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Thức ăn nông dân này đến từ những người chăn cừu Roman, những người có ít thời gian và tiền bạc để ăn. Họ đã sử dụng phô mai cừu của họ và một chút nước nấu mì ống để tạo ra một loại kem, sau đó thêm...
Phục vụ những quả ớt nồi chiên không khí và hành tây ngọt với bít tết nướng, thịt gà hoặc cá. Họ cũng làm việc tốt với tacos và fajitas. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Công thức bánh mì nướng chậm này rất đơn giản và không thể ngu ngốc! Với một lớp men ngọt ngào, dính được chải trong 15 phút cuối cùng, mỗi miếng cắn của đồ ăn cổ điển thoải mái này đều ẩm ướt, ngon...
Paella hải sản này với Calamari là món ăn mà tất cả gia đình và bạn bè của bạn sẽ cầu xin bạn làm lại. Nó rất hương vị và đã được thực hiện bởi gia đình tôi ở Catalonia, Tây Ban Nha trong nhiều thế...
Cá ngừ vàng luôn ngon khi nướng. Điều này là tuyệt vời trong một bữa tiệc đuôi, hoặc tại bữa tiệc nướng vào chiều thứ bảy của bạn. Bạn có thể thêm một ít hạt tiêu cayenne hoặc băm gừng tươi vào nước...