Cá ngừ vàng luôn ngon khi nướng. Điều này là tuyệt vời trong một bữa tiệc đuôi, hoặc tại bữa tiệc nướng vào chiều thứ bảy của bạn. Bạn có thể thêm một ít hạt tiêu cayenne hoặc băm gừng tươi vào nước ướp để cho nó thêm một chút đá.
Thành phần
1 cốc nước sốt teriyaki
Chồi dầu ô liu
2 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 (4 ounce) phi lê cá ngừ cá vàng
Hướng
Trong một túi nhựa lớn có thể nối lại, kết hợp nước sốt teriyaki, dầu, tỏi và hạt tiêu. Đặt philê cá ngừ vào túi. Niêm phong túi với ít không khí trong đó càng tốt. Cung cấp cho hỗn hợp một cái lắc tốt, để đảm bảo philê cá ngừ được phủ tốt. Ướp trong 30 phút trong tủ lạnh.
Trong khi đó, làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và lưới dầu nhẹ.
Hủy bỏ cá ngừ từ ướp, và đặt trên vỉ nướng. Đối với cá ngừ hiếm, nướng trong 3 đến 5 phút cho mỗi bên. Đối với trung bình, nướng 5 đến 8 phút mỗi bên. Để được thực hiện tốt, nướng trong 8 đến 10 phút mỗi bên.
Ghi chú
Thời gian nấu sẽ thay đổi tùy thuộc vào độ dày của phi lê và nhiệt của vỉ nướng. Kiểm tra độ mềm của cá bằng cách rạch bằng dao và kiểm tra màu ở giữa.
Ghi chú
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 551 | Calo |
| 42g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 551 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 53% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 2803mg | 122% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 47mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 682mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Salad cao bồi này là sự pha trộn ngon của rau tươi, mì ống nơ và nước sốt trang trại ngon lành mà gia đình bạn sẽ ngấu nghiến nhanh như tôi đã làm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...
Những món sườn nồi chiên không khí này gần với mức thấp và chậm như bạn có thể nhận được mà không cần chờ đợi! Sự chà tạo ra màu sắc tuyệt vời và thêm hương vị. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Chicken Chicken Katsu không khí ở bên ngoài, mềm và ngon ngọt ở bên trong. Nước sốt có một chút ngọt ngào, một chút rối và bổ sung hoàn hảo cho gà. Phục vụ trên gạo nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20...
Món hầm Ailen này là siêu đơn giản để làm với thịt bò và hương vị ngon. Tôi không nói đó là truyền thống, nhưng tôi nghĩ đó là điều tốt nhất! Hoàn hảo cho Ngày Thánh Patrick hoặc bữa tối chủ nhật vào...
Để chết, cuộn lưỡi liềm đã phân chia công việc giữa hai ngày. Bột nuôi nấm men này có thể được giữ trong tủ lạnh và được sử dụng trong khoảng thời gian 2 tuần! Vì vậy, bạn có thể làm cho chúng tươi...