Cá ngừ vàng luôn ngon khi nướng. Điều này là tuyệt vời trong một bữa tiệc đuôi, hoặc tại bữa tiệc nướng vào chiều thứ bảy của bạn. Bạn có thể thêm một ít hạt tiêu cayenne hoặc băm gừng tươi vào nước ướp để cho nó thêm một chút đá.
Thành phần
1 cốc nước sốt teriyaki
Chồi dầu ô liu
2 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 (4 ounce) phi lê cá ngừ cá vàng
Hướng
Trong một túi nhựa lớn có thể nối lại, kết hợp nước sốt teriyaki, dầu, tỏi và hạt tiêu. Đặt philê cá ngừ vào túi. Niêm phong túi với ít không khí trong đó càng tốt. Cung cấp cho hỗn hợp một cái lắc tốt, để đảm bảo philê cá ngừ được phủ tốt. Ướp trong 30 phút trong tủ lạnh.
Trong khi đó, làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và lưới dầu nhẹ.
Hủy bỏ cá ngừ từ ướp, và đặt trên vỉ nướng. Đối với cá ngừ hiếm, nướng trong 3 đến 5 phút cho mỗi bên. Đối với trung bình, nướng 5 đến 8 phút mỗi bên. Để được thực hiện tốt, nướng trong 8 đến 10 phút mỗi bên.
Ghi chú
Thời gian nấu sẽ thay đổi tùy thuộc vào độ dày của phi lê và nhiệt của vỉ nướng. Kiểm tra độ mềm của cá bằng cách rạch bằng dao và kiểm tra màu ở giữa.
Ghi chú
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 551 | Calo |
| 42g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 551 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 42g | 53% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 2803mg | 122% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 47mg | 4% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 682mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Được tải với hương vị của Mexico-Poblano và Chipotle Chiles, Cilantro, Adobo, và Queso Fresco-món thịt gà và bánh tortilla này là một niềm vui đám đông chắc chắn. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Một ngày nọ, tôi đã thèm ăn Pot Pie, vì vậy tôi đã ném phiên bản thuần chay này cùng với những gì tôi có trong tay. Nó xuất hiện tuyệt vời hơn tôi có thể tưởng tượng và nó thậm chí còn tốt hơn vào...
Lasagna ngon của Ý xếp lớp với nước sốt cà chua tự làm, phô mai herby ricotta, một miếng xúc xích Ý, và rất nhiều mozzarella và provolone. Phục vụ với bánh mì Ý giòn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Công thức cơ bản tuyệt vời cho món hầm đuôi bò kiểu Cuba. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 14 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 16 giờ 49 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Trẻ em thích công thức enchilada nhẹ này! Những enchiladas có hương vị có hương vị Tex-Mex điển hình. Rico! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...