Lasagna ngon của Ý xếp lớp với nước sốt cà chua tự làm, phô mai herby ricotta, một miếng xúc xích Ý, và rất nhiều mozzarella và provolone. Phục vụ với bánh mì Ý giòn.
Thành phần
Nước sốt và xúc xích:
9 lát dày thịt xông khói, thái hạt lựu
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
2 (28 ounce) Nước sốt cà chua
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê hạt thì là
1 muỗng cà phê oregano khô
2 pound liên kết xúc xích Ý
Mì nướng kiểu Ý:
2 pint skim skim pho mát
Cốc sữa
2 quả trứng lớn
2 muỗng cà phê rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê oregano khô
1 (16 ounce) Gói mì lasagna chưa nấu chín
8 lát phô mai provolone
6 cốc phô mai mozzarella vụn
Hướng
Làm nước sốt: thịt xông khói và hành tây màu nâu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi thịt xông khói giòn và hành tây trong mờ, 7 đến 9 phút. Khuấy trong nước sốt cà chua, gia vị Ý, hạt cây thì là và oregano. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi dày, 4 đến 6 giờ.
Nấu xúc xích: Khi nước sốt gần như sẵn sàng, liên kết xúc xích nâu trong một chảo lớn. Để ráo nước trên khăn giấy và cắt thành các mảnh 1 inch.
Làm lasagna: trộn phô mai ricotta, sữa, trứng, rau mùi tây và oregano với nhau trong một bát vừa.
Phết 1 cốc nước sốt trên đáy của chảo 9x13 inch. Lớp với 1/3 mì lasagna, 1/2 hỗn hợp ricotta, 1/2 miếng xúc xích, 2 cốc mozzarella, 4 lát provolone và 1/3 nước sốt. Lặp lại các lớp một lần nữa, sau đó đầu với mì còn lại. Trải nước sốt còn lại lên mì và rắc mozzarella còn lại.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 1 tiếng rưỡi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 944 | Calo |
| 64g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 50g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 944 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 64g | 82% |
| Chất béo bão hòa 29g | 143% |
| Cholesterol 195mg | 65% |
| Natri 2127mg | 92% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Protein 50g | |
| Vitamin C 12mg | 60% |
| Canxi 747mg | 57% |
| Sắt 5mg | 26% |
| Kali 986mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức bánh gà cổ điển được chuyển thành một món hầm ngon, ngon, rất phù hợp cho nồi tức thì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Spaghetti thuần chay này có các "viên thịt" có nguồn gốc từ thực vật được làm bằng thịt ngoài thịt bò. Chúng được làm chậm trong nước sốt cà chua cho một bữa ăn thuần chay và thỏa mãn. ...
Thay thế bánh quy mềm thay cho bánh mì để tạo ra một giăm bông ngon và phô mai havarti panini. Phục vụ với mù tạt để nhúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Một món salad bưởi và tươi mát với sự kết hợp màu sắc đẹp. Chuyển thể từ chân trần Contessa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2 muỗng...
Cánh tiệc tuyệt vời cho dù bạn muốn những người chơi bóng đá hay chỉ để có được sự thèm muốn/mong muốn/sửa chữa của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...