Công thức dễ dàng này được yêu thích trong gia đình tôi trong nhiều năm nay.
Thành phần
2 pounds thịt bò hầm nạc
1 cốc rượu vang đỏ
4 nhánh rau mùi tây tươi
1 nhánh húng tây tươi
1 lá bay
4 muỗng bơ
1 hành tây, cắt lát
1 muỗng canh bột mì đa dụng
Cup nước dùng thịt bò
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng bơ
4 ounce thịt xông khói, băm nhỏ
12 hành tây nhỏ
4 ounces Nút nấm, cắt lát
Hướng
Trong một bát vừa, kết hợp thịt bò, rượu vang, rau mùi tây, húng tây và lá nguyệt quế. Để ướp trong 3 giờ.
Loại bỏ thịt bò; Lọc và dự trữ ướp. Đun nóng 4 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn lớn trên lửa vừa cao. Xào hành tây thái lát cho đến khi mềm. Khuấy trong thịt bò, và nấu cho đến khi có màu nâu đều. Loại bỏ thịt bò và hành tây; để qua một bên. Thêm bột vào chảo, và nấu, khuấy, cho đến khi nâu. Dần dần khuấy trong nước dùng thịt bò, sau đó ướp dành riêng. Trả lại hỗn hợp thịt bò cho chảo. Che, và đun nhỏ lửa trong 3 giờ.
-
Đun nóng 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao, khuấy trong thịt xông khói và hành tây nhỏ, và xào cho đến khi hành tây mềm. Thêm nấm, và tiếp tục nấu cho đến khi nấm có màu nâu vàng. Phục vụ như một trang trí.
không xác định
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 681 | Calo |
| 50g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 681 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 50g | 63% |
| Chất béo bão hòa 22g | 110% |
| Cholesterol 145mg | 48% |
| Natri 376mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 37mg | 186% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 943mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ tôi luôn làm món thịt hầm acorn này vào Lễ Tạ ơn, và mọi người đều yêu thích nó! Đó là một sự thay thế tuyệt vời cho khoai mỡ hoặc thịt hầm khoai lang. Nếu bạn không sử dụng tất cả các topping...
Bếp nấu chậm Ailen Stew này là thức ăn thoải mái thuần túy cho một ngày lạnh lẽo. Một chút thời gian chuẩn bị là cần thiết trả trước. Đừng bị lừa bởi bao nhiêu hành tây và tỏi được sử dụng. Thành...
Sườn Prime này được phủ trong nấm xào làm cho một bữa tối lễ hội. Để có màu sắc và hương vị tuyệt vời, đầu tiên là xương sườn trong một cái chảo, sau đó chà xát tỏi băm nhỏ và hương thảo lên tất cả...
Nội ức gà dày dạn với gia vị Hidden Valley Ranch và bột ớt được mô phỏng trong nồi nấu chậm với ớt xanh và đậu trắng để làm ớt gà trắng này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời...
Oh Yum, đã mệt mỏi với khung cảnh kỳ nghỉ phong phú với nước sốt, v.v ... Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng sườn nguyên chất còn sót lại và khoai tây nghiền, nó nhanh và quan trọng hơn, dễ dàng! ...