Bữa tối

Súp thịt bò và rau

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Đây là một món súp thịnh soạn và thỏa mãn được đảm bảo để sưởi ấm bạn qua. Những miếng thịt bò và rau quả sôi trong sự kết hợp của nước dùng thịt bò mặn và bột cà chua. Kết quả là một món súp tự làm đơn giản là ngon.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • pound thịt bò không xương rang, cắt thành các miếng 1/2 inch

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 cốc khoai tây vàng Yukon chưa được yêu thích

  • 2 cà rốt trung bình, bóc vỏ, cắt làm đôi theo chiều dọc và cắt lát

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 (32 ounce) thùng chứa thịt bò natri thấp hơn

  • 2 muỗng canh bột cà chua

  • 1 muỗng cà phê lá húng tây tươi xắt nhỏ

  • 1 chén đậu xanh, cắt và cắt thành các miếng 1/2 inch

  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh

Hướng

  1. Nêm thịt bò như mong muốn.

  2. Đun nóng dầu trong một cái chảo 4 quart trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò và nấu cho đến khi nâu, khuấy thường xuyên.

  3. Thêm khoai tây và cà rốt vào nồi và nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi mềm, thỉnh thoảng khuấy. Thêm bột và nấu và khuấy trong 1 phút.

  4. Khuấy trong nước dùng, bột cà chua và húng tây và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Che và nấu trong 40 phút hoặc cho đến khi thịt bò mềm, thêm đậu xanh và đậu Hà Lan trong 20 phút cuối của thời gian nấu. Mùa như mong muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

168 Calo
7g Mập
19g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 168
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 383mg 17%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 3g
Protein 10g
Vitamin C 10mg 51%
Canxi 24mg 2%
Sắt 1mg số 8%
Kali 237mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà con

Gà nướng với nước tương. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Cup rượu vang trắng cốc nước tương Chết dầu thực vật 2...

Cay bok choy trong nước sốt tỏi

Tôi thích phục vụ bok choy tỏi này với tôm nướng và gạo hấp. Đối với sự đa dạng, đôi khi tôi thêm một chút vỏ chanh ngay trước khi phục vụ. Bok Choy là một trong những loại rau yêu thích của tôi...

Ngô nướng phía nam

Công thức miền Nam cũ này phù hợp với tất cả các loại bữa ăn. Đặc biệt là vào những ngày lễ. Nó luôn được yêu cầu trong tất cả các bữa ăn ngày lễ, và không bao giờ còn lại! Đây là một công thức rất...

Súp củ cải củ cải

Đây là một công thức dễ dàng sử dụng một phần không thể của một loại rau mà chúng ta thích ăn. Nó dày và phong phú, và rất thịnh soạn. Tôi khuyên bạn nên ăn nó với một ổ bánh mì giòn! Thời gian...

Beaufort hầm

Đây là một công thức SC Lowcountry. Rất dễ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Liên kết xúc xích hun khói 1 pound...