Bữa tối

Snapper nướng với cam quýt và gừng

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Đây là một món ăn dễ dàng để nấu ăn và cách ăn cá. Nó rất linh hoạt, bạn có thể ăn nó trong tuần trước TV hoặc cho một bữa tiệc tối!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (3 pound) toàn bộ cá hồng, được làm sạch và thu nhỏ

  • 3 muỗng canh rễ gừng tươi nghiền

  • 3 hành lá, băm nhỏ

  • 1 cà chua, hạt giống và thái hạt lựu

  • 1 vôi

  • cốc nước tương

  • 1 chanh

  • muỗng cà phê muối biển

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Thực hiện ba dấu gạch chéo trên mỗi bên của cá bằng một con dao sắc. Điều này sẽ giữ cho cá không được uốn khi nó nấu. Đặt cá vào một món nướng nông hoặc chảo rang. Che mỗi bên bằng gừng tươi, sau đó là hành lá và cà chua. Nêm muối biển. Cắt một nửa vôi và đặt các lát lên trên cá. Rưới với nước tương, và vắt nửa còn lại của vôi trên cá. Cắt chanh làm đôi và đặt trong chảo. Che toàn bộ món ăn bằng giấy nhôm.

  3. Nướng cá cho đến khi thịt mờ đục và có thể được làm bằng nĩa, khoảng 20 phút. Vắt một nửa chanh nướng trên cá trước khi phục vụ. Phục vụ phi lê ở phía trên đầu tiên, sau đó nhẹ nhàng nhấc xương sống, đồng thời giúp thịt ra khỏi xương bằng dao của bạn. Nó dễ dàng hơn nhiều so với việc cố gắng lật cá.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

375 Calo
5g Mập
9g Carbs
72g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 375
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 125mg 42%
Natri 1579mg 69%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 2g
Protein 72g
Vitamin C 36mg 181%
Canxi 144mg 11%
Sắt 4mg 23%
Kali 1616mg 34%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cử nhân nướng phô mai

Phô mai nướng nhanh chóng và dễ dàng cho người đàn ông không cần phải gây ấn tượng với bất cứ ai với khả năng nấu ăn của mình! Một cách tiếp cận xảo quyệt để làm phô mai nướng mà không sử dụng bếp. ...

Salad bánh mì và bánh mì nướng Tây Nam

Đây là một bữa ăn tự nó! Nó đi cùng nhau trong một snap bằng bánh ngô và thịt gà còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất...

Nhồi gạo hoang dã cho gà tây

Việc nhồi gạo hoang dã này là một công thức gia đình cũ. Một giải pháp thay thế cho nhồi bánh mì truyền thống, phiên bản gạo hoang dã này là hoàn hảo cho ngày lễ hoặc những dịp đặc biệt khác với bạn...

Naan Veggie Pizza

Pizza naan chay dễ dàng này được phủ lên trên với rau quả tươi, thảo mộc và phô mai mozzarella. Sử dụng rau và phô mai yêu thích của bạn nếu muốn. Pizza này phục vụ hai người nếu đó là thứ duy nhất...

Risotto nấm ngay lập tức

Risotto nồi ngay lập tức này với nấm mềm và phô mai Parmesan rất đơn giản và không ồn ào để làm. Nó có vị như một món ăn lạ mắt được đặt hàng tại một nhà hàng Ý! Có lẽ bạn sẽ bắt đầu làm risotto...