Một món thịt bò thịnh soạn có hương vị rượu vang đỏ và rau quả. Mời một số người bạn đến ăn tối vì công thức này làm rất nhiều.
Thành phần
3 pound thịt bò hầm thịt, cắt thành các khối 1 inch
2 muỗng cà phê muối, chia
1 muỗng cà phê tiêu đen, chia
cốc bột mì đa dụng
cốc bơ
1 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
3 cốc nước
1 (8 ounce) có thể có toàn bộ cà chua gọt vỏ
2 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 khối thịt bò Bouillon
Teaspoon húng tây khô
1 cốc rượu vang đỏ
6 khoai tây trung bình, khối
6 cà rốt trung bình, băm nhỏ
6 thân cây cần tây, xắt nhỏ
2 cốc hành tây
Hướng
Mùa thịt bò với 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Đặt bột vào một túi có thể định hình lại. Thêm thịt bò dày dạn, niêm phong túi và quăng vào áo khoác.
Đun nóng bơ và dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm thịt bò và hành tây; Xào cho đến khi thịt bò có màu nâu ở tất cả các mặt, 5 đến 7 phút. Chuyển thịt bò và hành tây sang một kho dự trữ lớn.
Thêm nước, cà chua, rau mùi tây, tỏi, khối bouillon, còn lại 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu và húng tây cho stockpot. Đổ rượu vang và khuấy để kết hợp. Che và đun nhỏ lửa trong 1 tiếng rưỡi.
Thêm khoai tây, cà rốt, cần tây và hành tây ngọc trai; Tiếp tục sôi cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 285 | Calo |
| 12g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 285 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 561mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 20mg | 101% |
| Canxi 44mg | 3% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 662mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này thật dễ dàng, làm đầy và có thể nhanh chóng nếu bạn bỏ qua bước nướng, điều mà tôi thường làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Bít tết váy là một miếng thịt bò rẻ tiền. Nó được xếp hạng với Filet Mignon là món ăn ngon ngọt và dịu dàng của tôi. Nó chỉ đơn giản là nướng ngon hoặc chiên và ăn kèm với nước sốt phô mai xanh. ...
Công thức đơn giản và lành mạnh với hương vị lớn. Tuyệt vời cho một bữa ăn đêm nhanh chóng. Phục vụ trên gạo yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Công thức sườn bò chậm này bao gồm nước sốt BBQ tự làm. Rất, rất tốt nấu trên cao trong 4 giờ ... thậm chí còn nấu chín tốt hơn trong 8 giờ. Phục vụ trên gạo nấu chín nóng. Thời gian chuẩn bị: 10...
Bà tôi lớn lên trong một trang trại và đây là công thức của cô ấy - không có phím tắt nhưng vẫn khá dễ dàng. Để có kết quả tốt nhất, bạn phải sử dụng một con gà và bột mì. Bạn cũng có thể sử dụng một...