Chili rau này được chuẩn bị tốt nhất với rau tươi nhưng vẫn ngon với đóng hộp hoặc đông lạnh. Tự phục vụ hoặc trên gạo.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
6 Roma (mận) Cà chua, thái hạt lựu
2 ớt chuông đỏ, hạt và xắt nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
10 nấm tươi, quý
1 cốc hạt ngô tươi
1 hạt tiêu Jalapeno, hạt giống và băm nhỏ
1 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 (15 ounce) lon đậu đen, thoát nước và rửa sạch
1 chén nước dùng gà hoặc nước dùng rau
1 muỗng cà phê muối
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Cà chua xào, ớt chuông, hành tây, nấm, ngô và jalapeo cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 10 phút. Nêm bột ớt, thì là và hạt tiêu đen. Khuấy trong đậu đen, nước dùng và muối; đun sôi.
Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Hủy bỏ 1 1/2 chén ớt vào một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố; xay nhuyễn cho đến khi mịn và khuấy lại vào ớt trong chảo. Phục vụ nóng bởi chính nó hoặc trên gạo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 164 | Calo |
| 3g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 164 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 897mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 51mg | 256% |
| Canxi 55mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 675mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Món thịt hầm gà bông cải xanh nhảm nhí này chắc chắn sẽ đạt được vị trí khi bạn thèm một thứ gì đó kem và thoải mái với rất ít sự chuẩn bị vào một tuần bận rộn. Ăn as-is hoặc phục vụ trên gạo. Thời...
Bánh ngô với thịt gà là một cổ điển miền Nam. Công thức đơn giản này - được làm bằng gà còn sót lại và bánh ngô mua ở cửa hàng - chắc chắn sẽ là một cú hích với gia đình bạn, cho dù nó được phục vụ...
Gà kiểu nướng thịt nướng. Tuyệt vời với khoai tây nghiền bằng cách sử dụng nước sốt từ thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Đối với con cá rán này, đánh lên một loại bia bia thông thường và thêm một món nạo khô, cay cuối cùng để tạo ra một món ăn thực sự giòn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Chị tôi đã cho tôi công thức này. Gia đình tôi thực sự thích nó. Tôi đóng băng zucchini băm nhỏ cho mùa đông. Chỉ cần làm tan và thoát chất lỏng ra trước khi sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...