Bữa tối

Cá chiên giòn

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Đối với con cá rán này, đánh lên một loại bia bia thông thường và thêm một món nạo khô, cay cuối cùng để tạo ra một món ăn thực sự giòn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 cốc bia

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 trứng lớn

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Viên philê Cod 1 pound

  • 2 cốc vụn bánh ngô nghiền

  • 1 muỗng cà phê gia vị Cajun

  • 1 Quart Oil để chiên

Hướng

  1. Đánh nhau với bia, bột, trứng, bột tỏi, muối và hạt tiêu trong một bát vừa cho đến khi mịn. Thêm phi lê COD; Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi được phủ tốt.

  2. Trộn các vụn bánh ngô và gia vị Cajun trong một bát vừa riêng cho đến khi kết hợp tốt. Nhúng COD trong hỗn hợp ngô để phủ kỹ tất cả các mặt.

  3. Làm nóng dầu trong một chảo lớn, nặng hoặc nồi chiên sâu đến 365 độ F (185 độ C). Chiên cá tuyết trong dầu nóng cho đến khi màu nâu vàng và thịt dễ dàng được làm bằng nĩa. Để ráo nước trên một tấm khăn giấy.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Lượng chính xác có thể thay đổi tùy theo thời gian và nhiệt độ nấu, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

634 Calo
24g Mập
69g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 634
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 95mg 32%
Natri 833mg 36%
Tổng số carbohydrate 69g 25%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 5g
Protein 29g
Vitamin C 10mg 49%
Canxi 35mg 3%
Sắt 15mg 83%
Kali 563mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đuôi lợn kiểu miền Nam

Đuôi lợn được sử dụng trong rất nhiều món ăn khác nhau. Chúng là một món ăn tuyệt vời như một món thịt với rau củ cải, đậu Blackeye hoặc bắp cải luộc. Công thức của tôi nấu đuôi hai lần, và kết quả...

Mì ống với nước sốt gorgonzola và radicchio

Nước sốt phong phú và hương vị này là sự kết hợp hoàn hảo cho Radicchio đắng. Nó là cực kỳ dễ dàng để làm và phù hợp với bất kỳ loại mì ống (tốt nhất là tươi). Pasta yêu thích của tôi để có cái này...

Gà Dauphinois

Đây là một công thức mà mẹ tôi luôn luôn làm cho những dịp đặc biệt: gà dày dạn nấu với khoai tây trong nước sốt kem. Rất thỏa mãn. Có hương vị tuyệt vời vào ngày hôm sau quá! Thời gian chuẩn bị: 20...

Cà ri gà đỏ Thái cho người mới bắt đầu

Đây là một công thức cà ri đỏ rất đơn giản, nhưng rất ngon. Tất cả các thành phần có thể được tìm thấy trong cửa hàng tạp hóa của bạn. Các cửa hàng đặc sản châu Á cũng là một nguồn tốt cho các thành...

Baked Rau tempura

Món khai vị này là một cách siêu dễ dàng và ngon miệng để bắt đầu bất kỳ bữa ăn lấy cảm hứng từ châu Á nào. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 11 phút Tổng thời gian: 41 phút Phục...