Một món ăn tuyệt vời để phục vụ cho bất kỳ dịp nào, điều đó cũng dễ dàng để chuẩn bị. Tôi đã nấu ăn chuyên nghiệp được 9 năm và ở nhiều nơi khác nhau, và món ăn này 'đã cất cánh' mọi nơi mà tôi đã thử! Có thể được phục vụ trên gạo hoặc mì ống capellini (tôi thích mì ống) với các loại rau hỗn hợp yêu thích của bạn.
Thành phần
1 con gà không xương, không xương một nửa - giòn mỏng
1 muỗng canh dầu thực vật
cốc bột mì đa dụng
hạt tiêu đen cho nếm
muỗng canh tỏi băm nhỏ
4 nấm, băm nhỏ
chanh vàng
1 cốc Chablis hoặc rượu vang trắng khô khác
2 muỗng bơ, nhiệt độ phòng
2 ounces enta elel pasta
Hướng
Trong một chảo trung bình, dầu nóng để chiên. Ném ức gà vào bột và đặt nó vào chảo nóng. Thêm hạt tiêu để nếm thử. Nấu cho đến khi vàng nâu ở một bên, 3 đến 4 phút.
Bật gà (mặt trình bày lên) và thêm tỏi, nấm, nước trái cây từ 1/2 chanh và rượu vang. Khuấy đều với nhau. Tăng nhiệt lên càng cao càng tốt và để chất lỏng giảm cho đến khi khoảng 1/4 chén chất lỏng vẫn còn trong chảo.
Hủy bỏ thịt gà từ chảo và thêm bơ nhiệt độ phòng. Xoay nó xung quanh trong nước sốt chảo cho đến khi nó được kết hợp và nước sốt hơi dày. Đổ nước sốt lên gà và phục vụ với mì ống.
Nấu ăn ghi chú
Tôi khuyên bạn nên làm rõ bơ hoặc dầu truyền bơ để nấu gà. Sử dụng một loại rượu vang trắng chất lượng tốt, vì điều đó sẽ ảnh hưởng đến món ăn thành phẩm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1015 | Calo |
| 41g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 1015 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 52% |
| Chất béo bão hòa 17g | 85% |
| Cholesterol 130mg | 43% |
| Natri 379mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 46mg | 229% |
| Canxi 101mg | số 8% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 1074mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Các vòng cà tím cắt lát cho bạn một lớp vỏ tuyệt vời để xây dựng một chiếc bánh pizza carb thấp hơn. Bạn có thể thêm bất kỳ loại toppings loại pizza nào mà bạn thích, chỉ cần chắc chắn rằng chúng...
Cắt bánh bằng sắt gang này được làm bằng bơ sữa và ngọt bằng mật ong. Nó là hoàn hảo để mang đến một nấu ăn. Nó rất rẻ để thực hiện, nhưng đó sẽ là điều cuối cùng mà bất cứ ai sẽ nghĩ đến khi họ ăn...
Công thức bít tết rán đất nước này ban đầu là của bà tôi, nhưng tôi nghĩ nó thực sự nhạt nhẽo nên tôi đã thêm gia vị vào nó. Phục vụ nó với nước sốt đồng quê và khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị...
Súp Egusi có nguồn gốc từ Tây Phi (Nigeria), và nhiều người bạn Mỹ và Nigeria của tôi đã rất thích nó. Đó là một món súp tuyệt vời cho những người thích thử một thứ gì đó khác nhau mỗi lần. Hạt giống...
Dễ dàng nấu chậm gà cacciatore. Phục vụ qua mì ống thiên thần. 'Cacciatore' là người Ý đối với 'thợ săn', và thuật ngữ người Mỹ-Ý này đề cập đến thực phẩm được chế biến 'phong...