Một món ăn tuyệt vời để phục vụ cho bất kỳ dịp nào, điều đó cũng dễ dàng để chuẩn bị. Tôi đã nấu ăn chuyên nghiệp được 9 năm và ở nhiều nơi khác nhau, và món ăn này 'đã cất cánh' mọi nơi mà tôi đã thử! Có thể được phục vụ trên gạo hoặc mì ống capellini (tôi thích mì ống) với các loại rau hỗn hợp yêu thích của bạn.
Thành phần
1 con gà không xương, không xương một nửa - giòn mỏng
1 muỗng canh dầu thực vật
cốc bột mì đa dụng
hạt tiêu đen cho nếm
muỗng canh tỏi băm nhỏ
4 nấm, băm nhỏ
chanh vàng
1 cốc Chablis hoặc rượu vang trắng khô khác
2 muỗng bơ, nhiệt độ phòng
2 ounces enta elel pasta
Hướng
Trong một chảo trung bình, dầu nóng để chiên. Ném ức gà vào bột và đặt nó vào chảo nóng. Thêm hạt tiêu để nếm thử. Nấu cho đến khi vàng nâu ở một bên, 3 đến 4 phút.
Bật gà (mặt trình bày lên) và thêm tỏi, nấm, nước trái cây từ 1/2 chanh và rượu vang. Khuấy đều với nhau. Tăng nhiệt lên càng cao càng tốt và để chất lỏng giảm cho đến khi khoảng 1/4 chén chất lỏng vẫn còn trong chảo.
Hủy bỏ thịt gà từ chảo và thêm bơ nhiệt độ phòng. Xoay nó xung quanh trong nước sốt chảo cho đến khi nó được kết hợp và nước sốt hơi dày. Đổ nước sốt lên gà và phục vụ với mì ống.
Nấu ăn ghi chú
Tôi khuyên bạn nên làm rõ bơ hoặc dầu truyền bơ để nấu gà. Sử dụng một loại rượu vang trắng chất lượng tốt, vì điều đó sẽ ảnh hưởng đến món ăn thành phẩm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1015 | Calo |
| 41g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
| Calo 1015 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 52% |
| Chất béo bão hòa 17g | 85% |
| Cholesterol 130mg | 43% |
| Natri 379mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 46mg | 229% |
| Canxi 101mg | số 8% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 1074mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn không có thịt tốt rất dễ làm và cũng vậy. Tôi làm một vài lúc và đóng băng những gì tôi không sử dụng cho bữa tối. Sau đó, tôi chỉ lấy từ tủ đông những gì tôi cần, tan băng, nướng...
Những cốm gà này rất giống như cốm của Chick-fil-A. Bạn thậm chí sẽ không cần một loại nước chấm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Lasagna cheesy được làm bằng gà vụn thay cho thịt bò xay hoặc xúc xích. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 lasagna 9x13 inch Thành...
Đùi gà rất đơn giản nhưng được đóng gói với hương vị nhờ một lượng Za'atar hào phóng. Tôi thích phục vụ con gà này với một món salad xanh tươi của romaine, hành tây đỏ và cà chua với nước sốt...
Một bữa tối một chảo ngon miệng có vị như bạn đã nấu cả ngày nhưng chỉ mất một lượng nhỏ thời gian thực hành. Hương vị tuyệt vời và dễ dàng dọn dẹp! Chúng tôi làm thêm mầm, gia đình tôi yêu chúng...