Công thức bít tết rán đất nước này ban đầu là của bà tôi, nhưng tôi nghĩ nó thực sự nhạt nhẽo nên tôi đã thêm gia vị vào nó. Phục vụ nó với nước sốt đồng quê và khoai tây nghiền.
Thành phần
1 quả trứng
Cốc sữa
1 cốc bột mì đa dụng
1 (4 ounce) gói bánh quy saltine, bị nghiền nát
1 muỗng cà phê muối dày
1 muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê Montreal Steak Nêm
4 (4 ounce) bít tết khối lập phương
2 muỗng canh dầu thực vật
Hướng
Đánh trứng và sữa trong một bát nông; để qua một bên.
Đánh bột với nhau, muối nghiền, muối dày dạn, bột hành tây, bột tỏi và gia vị bít tết. Nhúng bít tết vào hỗn hợp trứng, sau đó nhấn mỗi miếng bít tết trong hỗn hợp bột. Vau hỗn hợp bột vào bít tết để phủ chúng hoàn toàn.
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao, và chiên bít tết cho đến khi chúng có màu nâu vàng, chắc chắn, nóng ở trung tâm, và chỉ chuyển từ màu hồng sang xám, khoảng 4 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 160 độ F (70 độ C).
Lưu ý của biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 468 | Calo |
| 19g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 468 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 76mg | 25% |
| Natri 1109mg | 48% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 73mg | 6% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 359mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu hương vị của một chiếc bánh của người chăn cừu hoặc nhà tranh nhưng chưa bao giờ yêu thích kết cấu chảy nước, vì vậy tôi đã giải mã nó và biến nó thành một món súp. Các puffs giòn được phục...
Một sự pha trộn ngon của thịt gà, pesto, rau và phô mai đều tan chảy với nhau trên bánh mì focaccia có hương vị. Đơn giản, nhanh chóng và rất ngon - một sự thay đổi tốt đẹp từ bánh sandwich bình...
Một bữa tối cá ngon và lành mạnh để gây ấn tượng với khách của bạn hoặc cho một đêm ấm cúng lãng mạn. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại cá trắng nào - cá rô phi, duy nhất hoặc cá bơn là những lựa chọn...
Đây là một công thức nấu ăn chính tuyệt vời, dễ làm cho một người mẹ cuối tuần hoặc làm việc. Ăn kèm với khoai tây nghiền kem và đậu chạy hấp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...
Súp cho một đám đông được làm trong nồi nấu chậm 6 1/2 của tôi. Nhiệt tình và hương vị. Ăn kèm với bánh mì ngô hoặc bánh mì giòn yêu thích của bạn và một món salad hoặc rau khác. Đối với một nồi nấu...