Bữa tối

Thịt viên Teriyaki

Thời gian nấu: 45
Phần: 6

Một vòng xoắn dễ dàng và ngon miệng trên thịt viên! Những viên thịt teriyaki này có thể được phục vụ trên gạo, hoặc mì ống, hoặc thậm chí là một cuộn bánh mì Pháp nhai cho bánh sandwich phụ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

Thịt viên:

  • 1 pound thịt bò xay

  • cốc vụn bánh mì

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 2 muỗng tỏi, băm nhỏ

  • 2 lòng trắng trứng lớn

Nước xốt:

  • 1 (15 ounce) có thể nghiền dứa

  • cốc nước tương

  • cốc đường nâu

  • 1 nhúm muối tỏi, hoặc nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • Cúp nước lạnh

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy bạc.

  2. Trộn thịt bò xay, vụn bánh mì, nước tương, đường nâu, tỏi và lòng trắng trứng cho thịt viên cùng nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt. Hình thành thành những quả bóng 1 ounce. Chuyển sang tấm nướng đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (71 độ C).

  4. Trong khi đó, chuẩn bị nước sốt: Kết hợp dứa, nước tương, đường nâu và hạt tiêu trong nồi trên lửa vừa. Đun sôi, sau đó nhỏ lửa.

  5. Trộn nước lạnh và bột ngô với nhau trong một bát nhỏ; Thêm vào nước sốt. Khuấy và đun nhỏ lửa cho đến khi độ dày mong muốn, 3 đến 5 phút. Thêm thịt viên và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

304 Calo
12g Mập
33g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 304
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 46mg 15%
Natri 1809mg 79%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 24g
Protein 17g
Vitamin C 7mg 35%
Canxi 44mg 3%
Sắt 2mg 13%
Kali 355mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu lăng và cải xoăn hầm

Vegan và một trong những món ăn chay đầy nhất mà người ta có thể làm. Tùy chọn: Thêm một búp bê sữa chua Hy Lạp hoặc kem chua, và/hoặc phô mai Ý lâu đời cho mỗi khẩu phần. Thời gian chuẩn bị: 15...

Gà mẹ và bánh bao (phiên bản nồi nấu chậm)

Đây là một công thức yêu thích ban đầu được làm bởi mẹ tôi với gà trên xương và nước dùng tự làm nấu trên bếp. Tôi đã tìm thấy tôi không có thời gian để bắt đầu lại từ đầu và phiên bản này có vị tốt...

Wasabi nghiền khoai tây

Những khoai tây này hơi xanh, hơi cay và thơm đẹp với tỏi nướng. Khen hay với thịt và cá nấu với gừng - ướp đậu nành. Các thức ăn thừa làm bánh kếp khoai tây tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Thịt lợn thịt với men apricot

Những viên thịt này phục vụ bốn món như một món chính hoặc sáu như một món khai vị. Chúng có thể được giữ ấm trong một nồi nấu chậm. Chúng hơi ngọt ngào với sức nóng tinh tế. Thời gian chuẩn bị: 25...

Salad khoai lang nướng với feta

Đây là một công thức salad đẹp. Đổ đầy và ngon, khoai lang nướng hoạt động hoàn hảo với phô mai feta mặn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 3 Năng...