Tinaktak (phát âm là tee-nack-tack) có thể có nguồn gốc từ âm thanh của thịt cắt: tak! tak! tak! Nó là một trong những thực phẩm thoải mái yêu thích của Guam và chắc chắn là một món ăn yêu thích của tôi vì nó rất đơn giản để làm cho một món ăn ngon! Phục vụ trên gạo hấp nóng (trắng hoặc nâu).

Thành phần
1 pound thịt bò nạc
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
1 chén cà chua anh đào giảm một nửa
1 cốc (1 inch) hành lá thái lát
Cup Light Nước tương, chia
1 chanh, nước ép, chia
3 tép tỏi, băm nhỏ
Bouillon 1 khối thịt bò (tùy chọn)
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (8 ounce) có thể cắt hạt dẻ nước, giảm một nửa
1 chén đậu xanh 1 inch
1 (13,5 ounce) có thể sữa dừa
1 hạt tiêu ớt đỏ nóng (Donne'sali), băm nhỏ (tùy chọn)
Hướng
Đặt thịt bò trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi nâu, khoảng 8 phút. Chuyển vào một tấm lót bằng khăn giấy để thoát dầu mỡ dư thừa.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây, cà chua, hành lá, 3 muỗng canh nước tương, 1/2 nước chanh, tỏi, bò thịt và hạt tiêu đen. Nấu và khuấy cho đến khi hương vị kết hợp, 2 đến 3 phút. Khuấy trong hạt dẻ nước và đậu xanh; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, 8 đến 10 phút.
Khuấy thịt bò rủ, còn lại 1 muỗng canh nước tương và nước chanh vào chảo. Đổ vào nước cốt dừa từ từ; Thêm hạt tiêu Chile. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi nước cốt dừa được làm nóng qua, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế một loại hạt tiêu ớt nóng khác cho Donne'sali nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
562 | Calo |
42g | Mập |
24g | Carbs |
27g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 562 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 42g | 53% |
Chất béo bão hòa 25g | 123% |
Cholesterol 74mg | 25% |
Natri 852mg | 37% |
Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 27g | |
Vitamin C 44mg | 222% |
Canxi 79mg | 6% |
Sắt 7mg | 38% |
Kali 902mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích

Chili gà trắng này với salsa có những miếng thịt gà, đậu Bắc tuyệt vời, salsa và phô mai jack hạt tiêu. Đó là một công thức nấu ăn chậm siêu đơn giản và siêu nhanh mà chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả...

Công thức cá bơn này là đơn giản và ngon miệng. Ăn với rau, salad ném, hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành phần 4 (4 ounce) FLOUNDER 4...

Một món ăn ngon, lemony, Ma -rốc phù hợp với gạo. Lưu ý: Hãy cẩn thận với muối vì ô liu đã mặn. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 - khẩu phần Thành phần 1 (2 đến 3 pound) nguyên con gà, cắt thành miếng...

Rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ Cup Celery cắt lát 3 (14,5...

Một sự thay thế thuần chay đặc biệt tốt cho bữa tối Lễ Tạ ơn! Phục vụ với nước sốt chay và tất cả các bản sửa lỗi. Thưởng thức! Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 5 (16 ounce) Gói phụ phụ...